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Description
Salade de poulet à l'avocat: 2 ou 3 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 avocat, 1/4 d'oignon émincé, jus de 1/2 de lime, 2 c. À soupe de coriandre, sel et poivre, au goût. Cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite, laisser refroidir puis râpée. Mélanger avec tous les autres ingrédients.