Exercice Du Sport :
Un apéritif que tout le monde aime chez moi. Après quelques essais, je me suis installé avec cette recette. Le secret d'un Mandchourie de poulet savoureuse est l'utilisation de bouillon de poulet. Poulet désossé mariné est frit et les boules d'or sont mélangés avec une concoction de gingembre et d'ail à base de farine de maïs et garni d'une généreuse quantité de légumes de printemps oignon. Servir chaud pour savourer la vraie saveur de cette entrée indo chinoise.
