Wasabi Sandwich au tofu
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Brian Klutch
Le tofu enrichit ce riff sur la nourriture de rue vietnamienne avec beaucoup de à base de plantes protéine tandis qu'une pâte à base de wasabi donne au sandwich digne du dîner un coup de pied de dégagement du nez .
Non
Itinéraire:
Garnir de tofu et de serviettes en papier. Appuyez doucement pour extraire le liquide en excès. Couper le tofu en deux, puis couper en deux.
Dans un grand récipient, mélanger 1 cuillère à soupe d'huile de canola, la sauce soja, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'ail et le gingembre. Placer le tofu à plat dans un récipient en une seule couche. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures à une nuit. Retourner une fois.
Placer le chou, la carotte, le radis et le concombre dans un bol. Fouetter ensemble le jus de citron vert, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis ajouter aux légumes, remuer et laisser reposer au moins 30 minutes.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans une poêle à feu moyen-élevé. Retirer le tofu de la marinade et laisser égoutter l'excès. Ajouter les carrés de tofu dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 3 minutes. Retourner et chauffer jusqu'à ce que doré de l'autre côté.
Mélanger le fromage à la crème, le zeste de lime et la pâte de wasabi.
Pour assembler chaque sandwich, étaler le mélange de fromage à la crème sur la moitié inférieure de la baguette. Garnir de 2 morceaux de tofu, de légumes et de coriandre. Étendre le fromage à la crème sur le dessus du pain et déposer sur le sandwich.
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Brian Klutch
Le tofu enrichit ce riff sur la nourriture de rue vietnamienne avec beaucoup de à base de plantes protéine tandis qu'une pâte à base de wasabi donne au sandwich digne du dîner un coup de pied de dégagement du nez .
Non
Itinéraire:
Garnir de tofu et de serviettes en papier. Appuyez doucement pour extraire le liquide en excès. Couper le tofu en deux, puis couper en deux.
Dans un grand récipient, mélanger 1 cuillère à soupe d'huile de canola, la sauce soja, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'ail et le gingembre. Placer le tofu à plat dans un récipient en une seule couche. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures à une nuit. Retourner une fois.
Placer le chou, la carotte, le radis et le concombre dans un bol. Fouetter ensemble le jus de citron vert, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis ajouter aux légumes, remuer et laisser reposer au moins 30 minutes.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans une poêle à feu moyen-élevé. Retirer le tofu de la marinade et laisser égoutter l'excès. Ajouter les carrés de tofu dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 3 minutes. Retourner et chauffer jusqu'à ce que doré de l'autre côté.
Mélanger le fromage à la crème, le zeste de lime et la pâte de wasabi.
Pour assembler chaque sandwich, étaler le mélange de fromage à la crème sur la moitié inférieure de la baguette. Garnir de 2 morceaux de tofu, de légumes et de coriandre. Étendre le fromage à la crème sur le dessus du pain et déposer sur le sandwich.
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Brian Klutch
Le tofu enrichit ce riff sur la nourriture de rue vietnamienne avec beaucoup de à base de plantes protéine tandis qu'une pâte à base de wasabi donne au sandwich digne du dîner un coup de pied de dégagement du nez .
Non
Itinéraire:
Garnir de tofu et de serviettes en papier. Appuyez doucement pour extraire le liquide en excès. Couper le tofu en deux, puis couper en deux.
Dans un grand récipient, mélanger 1 cuillère à soupe d'huile de canola, la sauce soja, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'ail et le gingembre. Placer le tofu à plat dans un récipient en une seule couche. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures à une nuit. Retourner une fois.
Placer le chou, la carotte, le radis et le concombre dans un bol. Fouetter ensemble le jus de citron vert, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis ajouter aux légumes, remuer et laisser reposer au moins 30 minutes.
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans une poêle à feu moyen-élevé. Retirer le tofu de la marinade et laisser égoutter l'excès. Ajouter les carrés de tofu dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 3 minutes. Retourner et chauffer jusqu'à ce que doré de l'autre côté.
Mélanger le fromage à la crème, le zeste de lime et la pâte de wasabi.
Pour assembler chaque sandwich, étaler le mélange de fromage à la crème sur la moitié inférieure de la baguette. Garnir de 2 morceaux de tofu, de légumes et de coriandre. Étendre le fromage à la crème sur le dessus du pain et déposer sur le sandwich.
