Que vous ayez un petit espace vert à l’extérieur de la maison ou que vous souhaitiez aménager votre propre jardin familial, peut-être sur la terrasse, vous pouvez facilement faire pousser des herbes médicinales qui seront votre petite pharmacie sans frais.
Vous vous êtes coupé la main ? Pas de problème : nous désinfectons la plaie puis appliquons l’aloe vera directement à partir de la feuille. Vous avez mal au ventre ? Vous pouvez vous faire une infusion à la menthe. Avez-vous attrapé froid? Une belle infusion à l’échinacée est vite faite, tandis que si la fièvre vous fait tomber, une belle infusion à la mélisse vous aidera. Et qu’en est-il du stress ? Dans ce cas également, les herbes médicinales telles que le ginseng ou la rhodiola peuvent nous aider à fortifier le corps et à lutter contre les maux résultant de l’anxiété et du stress. En bref : quelle que soit votre maladie, vous pouvez choisir le remède naturel qui vous convient et si vous avez la main verte, vous pouvez également le cultiver chez vous. Nous parlons d’herbes médicinales : de véritables plantes médicinales qui peuvent être cultivées dans un grand potager, dans le petit jardin familial ou dans l’appartement. Ce sont de véritables plantes de santé utilisées à des fins alimentaires mais pas seulement. Il y a ceux qui ont fait un vrai business de ces plantes, c’est pourquoi il est certainement intéressant de savoir comment sont cultivées les herbes officinales qui, bien souvent, ne sont même pas difficiles à entretenir, alors que la phase de récolte et de récolte est plus complexe et transformation délicate. Mais, sans vouloir voler le métier d’entrepreneur à qui que ce soit, on peut aussi simplement vouloir apprendre à construire et entretenir notre coin de la pharmacie à domicile avec la petite offre santé personnalisée pour toute l’année. Feuilles, fleurs, graines, fruits, racines et même quelques écorces seront les petits trésors de notre coin santé. Essayons donc de répondre à ceux qui demandent : comment faire pousser des herbes médicinales ?
A quoi servent les herbes médicinales
Leur nom le dit : les herbes officinales ne sont que des herbes et des plantes qui ont toujours été utilisées par l’homme pour se faire aider par la nature lorsqu’il a des problèmes de santé. Vous êtes malade? Le remède naturel il vient des plantes. Et si vous les avez cultivés : la satisfaction est encore plus grande. Mais exactement quels maux peuvent être guéris avec les plantes médicinales ? Prenons quelques exemples : l’aloès est excellent pour cicatriser les plaies. La menthe a des effets calmants et s’utilise en infusion ou en thé. La camomille est également connue pour être un sédatif naturel et aide les personnes souffrant de problèmes cardiaques. Si par contre vous souhaitez renforcer vos défenses immunitaires vous pouvez utiliser l’échinacée, tandis que si vous avez une forte fièvre vous pourrez profiter des effets bénéfiques de la mélisse qui augmente la transpiration et, par conséquent, aide à réguler la température corporelle. Ici aussi Églantier il est excellent à utiliser en cas de grippe ou de rhume.
Semis, fertilisation et irrigation
La difficulté de culture varie selon le type d’herbe que l’on veut faire pousser : par exemple, laaloe vera non seulement c’est l’herbe la plus prolifique (en fait, chaque année dans le même pot, de petites nouvelles plantes naissent qui peuvent être transférées dans de nouveaux pots) mais c’est aussi la plus simple à cultiver car elle n’a besoin que d’eau et d’un bel endroit dans le soleil. Ici aussi menthe il est facile à cultiver et préfère les endroits lumineux mais pas directement exposés aux rayons du soleil et pas difficile à entretenir camomille.
Etudier la culture des herbes médicinales, c’est apprendre non seulement les méthodes de multiplication, de semis ou de plantation mais c’est aussi savoir fertiliser ou fertiliser les herbes médicinales et assurer leur irrigation et, encore, savoir les sécher et les transformer.
Cela peut sembler « exagéré » mais si l’on pense qu’il existe de vrais cours qui enseignent des techniques et méthodes de production et aussi des techniques de gestion et de planification d’activités entrepreneuriales sur la culture, la production et la vente d’herbes médicinales ou, encore, sur les centres de transformation de la plante dans le produit final, il est certainement utile d’approfondir le sujet. En effet, il existe à la fois des petites entreprises qui s’occupent de cette activité, même dans des zones défavorisées, et des grandes entreprises qui transforment la passion de la verdure en business.
Pour le choix de semis comptons sur des pépinières expertes. Pour l’engrais, il est toujours important de se rappeler que, puisqu’il s’agit de plantes destinées à un usage médicinal ou alimentaire, il sera essentiel de donner des engrais naturels (comme celui à base de paille décomposée ou d’autres types que nous pouvons construire nous-mêmes) et non chimiques. , même s’il est plus facilement disponible et certainement moins cher. Pour une personne en bonne santé semis il faudra travailler le sol au début du printemps puis le laisser reposer une semaine avant de placer les plants. Alors que pour le cultivation il faut faire attention à la stagnation de l’eau : il est donc préférable (là où on n’a pas de potager) d’utiliser des pots qui ont un fond perforé pour évacuer l’excès d’eau ou d’utiliser un mélange composé de terre et de sable ou de gravier . Il est également important de trouver l’endroit le plus adapté pour mettre nos plantes médicinales : qui sera certainement un endroit à l’abri des courants d’air et du froid. Pour leséchage il faut faire attention aux températures élevées et à la lumière : en effet, les températures élevées tout en accélérant cette phase pourraient provoquer la destruction d’importants principes actifs ; tandis que des températures plus basses pourraient faciliter la multiplication des micro-organismes présents et dégrader la qualité du bien. C’est pourquoi beaucoup utilisent des déshumidificateurs : parce qu’ils servent à atteindre une température équilibrée.
La culture des herbes officinales en méthode biologique
Cultiver de manière biologique, c’est faire pousser une plante de manière naturelle : sans pesticides ni produits chimiques. Mais concrètement, que signifie « agriculture biologique » ? En substance, cela signifie, par exemple, que les engrais à croissance rapide ne seront pas utilisés pour fertiliser le sol, mais des déchets recyclés. Et encore : l’utilisation de cultures différentes et l’alternance d’espèces différentes sur une même parcelle rendent plus difficile la prolifération de champignons ou d’attaques d’insectes et, par conséquent, évite l’utilisation de pesticides. Etc. C’est pourquoi la culture biologique, ainsi que dans le secteur alimentaire plus proprement dit, gagne toujours en prestige : parce qu’elle procure plus de bien-être et de santé à l’homme grâce au plus grand respect du naturel dans les opérations de culture.
De Samantha Mendicino
Noter
Auteur de l’image : pixabay.com
