Programme du régime :
Filet mignon façon Orloff à la Coppa 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 boules de mozzarella 2 oignons 10 Feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d & # 39; huile d'olive extra vierge 15 cl de vin blanc sec Poivre du moulin aux 5 baies Préchauffez le four à 180 °
