Purée de pommes de terre
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Description
Aujourd'hui, je vous partage une recette de la fabrication d'une purée de pommes de terre parfaite! Même si vous savez déjà comment les réaliser, j'ai quelques trucs et astuces qui le rendront parfaitement lisse et moelleux. C'est aussi une excellente recette pour le dîner de Thanksgiving. Donc, si vous souhaitez apprendre à préparer une purée de pommes de terre, suivez simplement cette recette de purée de pommes de terre. Une recette imprimable sera liée sur mon site ici Si vous aimez cette vidéo et que vous l'avez trouvé utile, n'oubliez pas de le féliciter et abonnez-vous pour plus de vidéos de recettes! Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées, donc si vous avez des demandes, laissez-moi un commentaire ci-dessous pour me faire savoir ce que vous aimeriez voir. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ÉQUIPEMENT Couteau de chef Casserole Passoire Presse-purée Pomme de terre Ricer _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ RECETTE 700-800g | 1,5 lb de pommes de terre féculentes 100g | 1/2 tasse de beurre 60ml | 1/4 tasse de lait chaud Sel + poivre Nettoyez les pommes de terre et utilisez un éplucheur de légumes pour enlever la peau. Couper les pommes de terre en petits cubes et les déposer dans une casserole. Remplir d'eau froide et mettre à ébullition sur feu moyen-vif. Faites bouillir les pommes de terre pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient très tendres et se désagrègent presque. Égoutter l'eau avec une passoire et replacer les pommes de terre dans la casserole. Gardez sur le feu jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grandes quantités de vapeur. Retirer du feu et commencer à écraser les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée. Saler, poivrer et ajouter progressivement le beurre en petites quantités. Assurez-vous que le beurre est à la température ambiante pour ne pas abaisser la température des pommes de terre. Une fois que tout le beurre a été incorporé, commencez à ajouter le lait chaud en petites quantités jusqu'à ce que vous soyez satisfait de la consistance. Vous n'avez peut-être pas besoin d'utiliser tout le lait. Vérifier l'assaisonnement et servir. Pour 4 personnes | Calories 322 | Graisse 21g | Protéine 5g | Glucides 35g | Sucre 28g | Sodium 167 mg _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ LA MUSIQUE Serenity by Audionautix est sous licence Creative Commons Attribution ( Artiste: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - Boutique de maquillage NZ en ligne - Pinceaux Sigma Utilisez le code FEB2014 pour 10% de réduction - iHerb Utilisez le code PJQ118 pour 10 $ de réduction sur votre première commande. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ SUIS MOI Twitter - Facebook - Instagram - Tumblr - Pinterest - Email - carstina93@gmail.com _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Vidéo de configuration de la caméra et de l'éclairage - Appareil photo que j'utilise - Canon 600D Montage - Final Cut Pro _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Déni de responsabilité - Certains d'entre eux peuvent être des liens affiliés.
