Soupe aux légumes mélangés | Recette de soupe aux légumes | Recettes saines | Recette de soupe | Soupe aux légumes par Ruchi
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Description
Apprenez comment faire une recette de soupe de légumes mélangés, une recette de soupe saine, du chef Ruchi Bharani, seulement sur Rajshri Food. Faites cette recette de soupe indienne, facile de faire la recette rapide et facile de soupe de légumes mélangés à la maison et partagez vos expériences avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.
Ingrédients:-
Pour la base: -
100 g. Gourde
1 carotte, hachée
1 pomme de terre, hachée
2 tomates hachées
1 oignon haché
1 gousse d'ail, hachée (facultatif)
2½-3 tasses d'eau
Sel, au goût
Pour les garnitures: -
½ carotte, hachée
1 courgette, hachée
2 cuillères à soupe. Blé
2 cuillères à soupe. Gramme vert germé
1 c. Origan
Poudre de poivre noir, au goût
1½ c. Ketchup
Eau selon les besoins
Méthode:-
1. Dans une cocotte-minute, ajouter la gourde, la carotte, la pomme de terre, les tomates, l'ail, l'eau, le sel et la cocotte pour 3-4 sifflets.
2. Une fois que l'autocuiseur a relâché toute la pression, ouvrez le couvercle et réduisez en purée les légumes cuits avec un mélangeur à main.
3. Maintenant, ajoutez la carotte, la courgette, le maïs, le gramme vert germé ou les légumes de votre choix, puis l'origan, la poudre de poivre noir, le ketchup, l'eau et faites bouillir pendant 5-6 minutes.
4. Bien remuer et servir.
Soupe aux légumes mélangés est prêt à manger!
CUISINE HEUREUSE !!!
Hôte: Ruchi Bharani
Directeur: Vaibhav Dhandha
Caméra: Kavaldeep Singh Jangwal, Pratik Gamre, Spandan Rout, Akshay Sawant
Montage: Dinesh Shetty
Producteur: Rajjat A. Barjatya
Droits d'auteur: Rajshri Entertainment Private Limited
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