Best Diet and Healthy Recipes – Video : Types de noix et de graines et leurs bienfaits pour la santé

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    Types de noix et de graines et leurs bienfaits pour la santé
    


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    Les noix et les graines sont une source de carburant à haute densité énergétique, riche en protéines concentrées, en acides gras, en vitamines, en minéraux, en fibres et en d'autres nutriments propres à certaines variétés. Ils constituent le complément idéal à un régime végétalien, végétalien cru ou végétarien, offrant une alternative de qualité à de nombreux aliments à base de viande. Les types de graines et de noix dont nous parlons sont des assortiments non décortiqués ou non décortiqués qui n'ont pas été cuits à la vapeur ou fumigés avec des produits chimiques pour les "assainir". Ce sont également des sélections qui n'ont pas été grillées, grillées à sec ou salées, mais qui sont traitées de manière minimale directement de l'arbre ou de la plante dont elles proviennent. En savoir plus sur Raw vs. pasteurisés, les manières les plus bénéfiques de les consommer, ainsi que les avantages et la composition nutritionnelle de certaines des meilleures variétés de graines et de noix. Tableaux de données nutritionnelles sur les noix et les graines: Noix et graines Page: Phytates, lectines et inhibiteurs d'enzymes: Trempage des noix et des graines: Informations supplémentaires sur les fournisseurs: Noix et maladie coronarienne: une perspective épidémiologique: Noix, lipides sanguins et maladies cardiovasculaires: USDA développe une nouvelle méthode de pasteurisation aux amandes: Noix et graines Données nutritionnelles: Une consommation unique de grandes quantités de noix du Brésil améliore le profil lipidique de volontaires sains: La consommation de noix du Brésil améliore le statut en sélénium et l'activité de la glutathion peroxydase et réduit le risque athérogène chez les femmes obèses: Augmentation sélective de l'acide pinolénique (tout-cis-5,9,12-18: 3) dans l'huile de noix de pin de Corée par cristallisation et son effet sur l'activité des récepteurs LDL: La supplémentation alimentaire en noix améliore les déficits de mémoire et les compétences d'apprentissage dans le modèle murin transgénique de la maladie d'Alzheimer: La noix de pécan (Carya illinoinensis) et son huile et ses fractions polyphénoliques modulent de manière différenciée le métabolisme des lipides et l'activité enzymatique antioxydante chez le rat nourri au régime riche en graisses Effets de la consommation de noisettes sur la glycémie à jeun et les lipoprotéines chez les patients atteints de diabète de type 2: Un régime alimentaire riche en noix de macadamia réduit le cholestérol total et le LDL-cholestérol chez les hommes et les femmes légèrement hypercholestérolémiques: Statut en zinc des patients atteints d'hyperplasie bénigne de la prostate et de cancer de la prostate: Rôles antioxydants de la sésamine, une lignane fonctionnelle dans la graine de sésame, et ses effets sur le métabolisme des lipides et de l'alcool: Toutes les informations sont uniquement à des fins éducatives et constituent l'opinion personnelle de l'auteur. non destiné à un avis médical, diagnostic ou prescription. Ces informations n'ont pas été évaluées par la FDA et ne visent ni à guérir ni à prévenir les maladies.