Veeramachaneni Ramakrishna Aliments diététiques Dosakaya Nuvvula Kura Recette de cuisine | VRK Food Recipes 4 Régime alimentaire
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Veeramachaneni Ramakrishna Diet Food Dosakaya Nuvvula Kura Recette de cuisine | VRK Food Recipes 4 Régime alimentaire
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Dosakkaya Nuvvula Kura
Ingrédients
Dosakaya-1 haché en petits morceaux
Oignon-1 haché
Greenchillies-2
Poudre de curcuma-demi-cuillère à café
Poudre de Chillip 1
Pâte d'ail au gingembre-1 cuillère à café
Graines de Moutarde-moitié Tsp
Graines de Cumin-moitié Tsp
Piment rouge sec-1
Huile de noix de coco-2 cuillères à soupe
Nuvvula Podi (poudre de sésame) -2 c. À thé
Feuilles de curry
Feuilles de coriandre
Méthode
Chauffer le pan
Ajouter l'huile
Ajouter les graines de moutarde, les graines de cumin, les piments secs et les feuilles de curry.
Ajouter l'oignon et les piments verts Fry Well Till Transparent
Ajouter la pâte d'ail au gingembre et faire frire jusqu'à ce que l'odorat se dégage.
Ajouter la poudre de curcuma
Ajouter des morceaux de concombre et bien mélanger.
Ajouter de l'eau et cuire pendant 10 minutes avec le couvercle en place.
Après 10 minutes, vérifiez les morceaux de concombre.
Bien mélanger
Ajouter du sel et mélanger
Ajouter Chillipowder et faire cuire 2 minutes dans une flamme moyenne
Ajouter la poudre de sésame et bien mélanger.
Éteindre la flamme
Garnir de feuilles de coriandre.
