La bataille des diètes: quelqu'un gagne-t-il (à perdre?)
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Description
Présentation du 17 janvier 2008 par Christopher Gardner pour la série de conférences Medcast de la Stanford School of Medicine.
Le cas des régimes à faible teneur en glucides prend du poids. Christopher Gardner, Ph.D., professeur adjoint de médecine au Centre de recherche sur la prévention de Stanford, a présenté la plus longue et la plus longue comparaison de quatre régimes populaires utilisant des conditions réelles, dont il parle: le régime Atkins le plus pauvre en glucides.
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