Workouts : Coconut Cayenne Smashed patates douces

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    Coconut Cayenne Smashed patates douces
     


     Patates douces à la noix de coco et à la noix de coco

    Brian Klutch

    Ces patates douces épicées sont un concentré de puissance

    Cette recette provient de La cuisine du carrossier par Erin Stern. 17 $; amazon.com .

    Non
    Itinéraire:
    Préchauffer le four à 400 ° F. Percez les patates douces avec une fourchette et enveloppez-les individuellement dans une feuille d'aluminium. Déposer sur la grille du four et cuire au four pendant 1 heure, en retournant à mi-cuisson
    Retirer les pommes de terre du four et laisser refroidir pendant 20 minutes. Retirer ensuite le papier d'aluminium et peler la peau des pommes de terre.
    Dans un grand bol, mélanger les patates douces, le lait de coco, la cannelle et le poivre de Cayenne. Écraser avec une fourchette jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.

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