Coconut Cayenne Smashed patates douces
Brian Klutch
Ces patates douces épicées sont un concentré de puissance
Cette recette provient de La cuisine du carrossier par Erin Stern. 17 $; amazon.com .
Non
Itinéraire:
Préchauffer le four à 400 ° F. Percez les patates douces avec une fourchette et enveloppez-les individuellement dans une feuille d'aluminium. Déposer sur la grille du four et cuire au four pendant 1 heure, en retournant à mi-cuisson
Retirer les pommes de terre du four et laisser refroidir pendant 20 minutes. Retirer ensuite le papier d'aluminium et peler la peau des pommes de terre.
Dans un grand bol, mélanger les patates douces, le lait de coco, la cannelle et le poivre de Cayenne. Écraser avec une fourchette jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.
Brian Klutch
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Non
Itinéraire:
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Retirer les pommes de terre du four et laisser refroidir pendant 20 minutes. Retirer ensuite le papier d'aluminium et peler la peau des pommes de terre.
Dans un grand bol, mélanger les patates douces, le lait de coco, la cannelle et le poivre de Cayenne. Écraser avec une fourchette jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.
Brian Klutch
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Retirer les pommes de terre du four et laisser refroidir pendant 20 minutes. Retirer ensuite le papier d'aluminium et peler la peau des pommes de terre.
Dans un grand bol, mélanger les patates douces, le lait de coco, la cannelle et le poivre de Cayenne. Écraser avec une fourchette jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.