Poivrons farcis grecs avec sauce tzatziki
Les poivrons farcis sont l'un de ces repas qui sont à la fois impressionnants et accueillants. Ils sont cuisinés à la maison avec un peu de flair. Ces poivrons farcis à la sauce tzatziki donnent à ce goût une saveur méditerranéenne.
Les piments farcis sont essentiellement un repas complet en un, avec de la viande, du grain et des légumes. Il y a des tonnes de façons de préparer ce repas, des recettes mexicaines aux recettes d'inspiration italienne. Ces savoureux poivrons farcis à la sauce tzatziki sont définitivement ma nouvelle façon de préparer des poivrons farcis. Et avec un peu de piquant méditerranéen, cette recette est un excellent moyen de préparer une nourriture traditionnelle de confort par temps froid pour l'été
Greek Peppers Stuffed
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Ma recette préférée de cette recette de poivron farci est la dinde hachée. En règle générale, j'essaie de remplacer la dinde hachée dans toute recette qui demande du boeuf haché, y compris des recettes de poivron farci. C'est beaucoup mieux pour vous, et je trouve vraiment que je préfère vraiment le goût et la texture.
Cependant, il ya quelque chose à propos de ces poivrons farcis grecs qui rendent la dinde hachée particulièrement appropriée. La dinde hachée se marie bien avec les autres ingrédients méditerranéens frais et savoureux de cette recette. Pendant ce temps, il aide également à garder ces poivrons farcis légers et sains.
La farce au poivre farcie contient également des courgettes fraîches, des tomates et de la feta sans gras. L'ail, l'oignon et l'origan font ressortir une saveur extra savoureuse.
Enfin, cette recette de poivron en peluche sain utilise du quinoa au lieu du riz. Je préfère presque toujours le super-quinoa au riz dans n'importe quelle recette, mais c'est particulièrement savoureux dans ces poivrons farcis. Le quinoa est excellent pour absorber toutes les saveurs d'un repas pour un délicieux fourrage savoureux à chaque bouchée. Dans cette recette, le quinoa ajoute de la texture et des tonnes de bienfaits pour la santé, tout en tirant le meilleur parti de la palette de saveurs méditerranéennes fraîches.
The Secret's in the Sauce
La feta et la dinde hachée sont excellentes et tout, mais la sauce tzatziki est ce qui fait ressortir le flair méditerranéen dans cette recette.
Vous avez probablement entendu parler de (si non essayé et / ou tombé amoureux de) sauce tzatziki maintenant. Mais si ce n'est pas le cas, c'est une tartinade méditerranéenne crémeuse et épicée avec une base de yogourt grecque. Le jus de citron, l'aneth et l'ail apportent la saveur à cette sauce délicieuse tandis que le concombre râpé ajoute une texture subtile.
C'est certainement ma recette préférée de tzatziki, et je l'utilise plus que ces poivrons farcis. J'aime utiliser le tzatziki sur les wraps, dans les salades, et même juste pour tremper les légumes dans une collation légère et saine.
Ces poivrons farcis à la sauce tzatziki sont une touche méditerranéenne amusante sur un plat fait maison. Mélangez les choses cette semaine avec cette recette amusante et facile, et assurez-vous de nous dire ce que vous pensez dans les commentaires
Poivrons farcis grecs avec sauce tzatziki
Rendement: 6 farcis poivrons | Taille de portion: 1 poivre | Calories: 254 | Matière grasse totale: 11 g | Graisse saturée: 4 g | Gras trans: 0 g | Glucides: 19 g | Fibre: 5 g | Sucre: 7 g | Protéine: 21 g | Cholestérol: 61 mg | Sodium: 593 mg | SmartPoints (Freestyle): 2 |
Ingrédients
-
Pour le Tazatziki:
- 1/2 tasse de yogourt grec nature
- 1/4 tasse de concombre râpé, l'eau pressée
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 2 cuillères à café d'aneth
- 2 gousses d'ail émincées
-
Pour les poivrons:
- 6 poivrons rouges coupés et épépinés de l'intérieur
- 1 livre de dinde hachée
- 3 gousses d'ail émincées
- 1/4 tasse d'oignon rouge, émincées
- 2 cuillères à soupe d'origan frais, hachées
- 1 tomate roma, hachées
- 1 / 2 tasse de courgette, hachée
- 1 tasse de quinoa, cuite
- 1 cuillère à café de sel kasher
- 1/4 tasse de fromage feta sans gras, émietté
Directions
-
Pour le Tzatziki:
the Peppers:
- Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger. Mettre de côté pendant au moins 10 minutes avant de l'utiliser pour permettre aux saveurs de se combiner.
- Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser un plat à gratin de 9 x 13 pouces d'un aérosol antiadhésif et placer les poivrons dans le plat.
- Faire chauffer une grande poêle à feu moyen. Une fois chaud, ajoutez la dinde hachée et divisez la dinde en petits morceaux pendant la cuisson. Après environ 3 minutes de cuisson, ajoutez l'ail et l'oignon. Continuer à cuire jusqu'à ce que la dinde soit bien cuite et que les oignons soient tendres.
- Égoutter l'excès de liquide et incorporer l'origan, la tomate, la courgette, le quinoa et le sel. Ajouter les ingrédients supplémentaires, moins la feta, mélanger. Déposer le mélange dans les poivrons à la cuillère puis cuire 25 minutes. Ajouter la feta et cuire 10 minutes supplémentaires
- Arroser de la sauce tzatziki et servir
4.4.2.1
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Une autre délicieuse excuse pour concocter un lot de sauce tzatziki, ces hamburgers aux aubergines grillées méditerranéennes sont un parfait hamburger sans viande pour l'été. Accompagnée de fromage feta et recouverte d'une sauce au yogourt grecque, cette délicieuse recette éclate de saveur méditerranéenne.
Salade méditerranéenne hachée au saumon, au concombre et à la menthe
Les recettes méditerranéennes mettent souvent l'accent sur les ingrédients frais et les saveurs audacieuses. Cette salade hachée méditerranéenne n'est certainement pas une exception. Dans cette recette, les concombres rafraîchissants, les tomates et les poivrons se combinent avec le persil, la menthe fraîche et le citron pour une saveur piquante qui crie l'été.
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Les piments farcis sont essentiellement un repas complet en un, avec de la viande, du grain et des légumes. Il y a des tonnes de façons de préparer ce repas, des recettes mexicaines aux recettes d'inspiration italienne. Ces savoureux poivrons farcis à la sauce tzatziki sont définitivement ma nouvelle façon de préparer des poivrons farcis. Et avec un peu de piquant méditerranéen, cette recette est un excellent moyen de préparer une nourriture traditionnelle de confort par temps froid pour l'été
Greek Peppers Stuffed
NOS DERNIÈRES VIDÉOS Ma recette préférée de cette recette de poivron farci est la dinde hachée. En règle générale, j'essaie de remplacer la dinde hachée dans toute recette qui demande du boeuf haché, y compris des recettes de poivron farci. C'est beaucoup mieux pour vous, et je trouve vraiment que je préfère vraiment le goût et la texture.
Cependant, il ya quelque chose à propos de ces poivrons farcis grecs qui rendent la dinde hachée particulièrement appropriée. La dinde hachée se marie bien avec les autres ingrédients méditerranéens frais et savoureux de cette recette. Pendant ce temps, il aide également à garder ces poivrons farcis légers et sains.
La farce au poivre farcie contient également des courgettes fraîches, des tomates et de la feta sans gras. L'ail, l'oignon et l'origan font ressortir une saveur extra savoureuse.
Enfin, cette recette de poivron en peluche sain utilise du quinoa au lieu du riz. Je préfère presque toujours le super-quinoa au riz dans n'importe quelle recette, mais c'est particulièrement savoureux dans ces poivrons farcis. Le quinoa est excellent pour absorber toutes les saveurs d'un repas pour un délicieux fourrage savoureux à chaque bouchée. Dans cette recette, le quinoa ajoute de la texture et des tonnes de bienfaits pour la santé, tout en tirant le meilleur parti de la palette de saveurs méditerranéennes fraîches.
The Secret's in the Sauce
La feta et la dinde hachée sont excellentes et tout, mais la sauce tzatziki est ce qui fait ressortir le flair méditerranéen dans cette recette.
Vous avez probablement entendu parler de (si non essayé et / ou tombé amoureux de) sauce tzatziki maintenant. Mais si ce n'est pas le cas, c'est une tartinade méditerranéenne crémeuse et épicée avec une base de yogourt grecque. Le jus de citron, l'aneth et l'ail apportent la saveur à cette sauce délicieuse tandis que le concombre râpé ajoute une texture subtile.
C'est certainement ma recette préférée de tzatziki, et je l'utilise plus que ces poivrons farcis. J'aime utiliser le tzatziki sur les wraps, dans les salades, et même juste pour tremper les légumes dans une collation légère et saine.
Ces poivrons farcis à la sauce tzatziki sont une touche méditerranéenne amusante sur un plat fait maison. Mélangez les choses cette semaine avec cette recette amusante et facile, et assurez-vous de nous dire ce que vous pensez dans les commentaires
Poivrons farcis grecs avec sauce tzatziki
Rendement: 6 farcis poivrons | Taille de portion: 1 poivre | Calories: 254 | Matière grasse totale: 11 g | Graisse saturée: 4 g | Gras trans: 0 g | Glucides: 19 g | Fibre: 5 g | Sucre: 7 g | Protéine: 21 g | Cholestérol: 61 mg | Sodium: 593 mg | SmartPoints (Freestyle): 2 |
Ingrédients
-
Pour le Tazatziki:
- 1/2 tasse de yogourt grec nature
- 1/4 tasse de concombre râpé, l'eau pressée
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 2 cuillères à café d'aneth
- 2 gousses d'ail émincées
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Pour les poivrons:
- 6 poivrons rouges coupés et épépinés de l'intérieur
- 1 livre de dinde hachée
- 3 gousses d'ail émincées
- 1/4 tasse d'oignon rouge, émincées
- 2 cuillères à soupe d'origan frais, hachées
- 1 tomate roma, hachées
- 1 / 2 tasse de courgette, hachée
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-
Pour le Tzatziki:
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- Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger. Mettre de côté pendant au moins 10 minutes avant de l'utiliser pour permettre aux saveurs de se combiner.
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- Arroser de la sauce tzatziki et servir
4.4.2.1
https://skinnyms.com/greek-stuffed-peppers-with-tzatziki -sauce /
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Salade méditerranéenne hachée au saumon, au concombre et à la menthe
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