Recette de crevettes Banh Mi
Cette recette de banh mi crevette est un article régulier de mon menu d'été hebdomadaire. Il est riche en protéines peu calorique et délicieux! Si vous n'avez jamais fait de banh mi auparavant, ne soyez pas éteints par le nom effrayant. Je promets que ce sera un dîner rapide et facile! En fait, puisque la crevette cuit si vite, la plus grande partie du travail consiste à hacher les légumes.
Mais revenons en arrière une seconde. Qu'est-ce qu'un banh mi? C'est un sandwich vietnamien servi sur des baguettes françaises. À l'origine, le sandwich n'était rien de plus qu'un pâté de foie de poulet et des légumes marinés. Au fil des ans, les gens se sont diversifiés, et aujourd'hui ce sandwich est fait avec toutes sortes de garnitures. Il est très populaire de faire banh mi avec saucisse, boeuf, porc ou poulet. Mon favori personnel, cependant, implique des fruits de mer.
Crevettes Banh Mi Recette
J'adore cette recette de crevettes banh mi le meilleur parce que c'est une excellente façon d'utiliser les crustacés. La crevette est une protéine maigre ce qui signifie qu'elle a un taux de protéines très élevé sans compter trop de calories. Cela signifie que vous pouvez vraiment charger les crevettes sur ce sandwich sans vous soucier de manquer votre nombre de calories quotidien.
L'autre raison pour laquelle j'aime les crevettes, c'est parce qu'elles sont légères. Ils ne vous accableront pas, ce qui est parfait pour vous nourrir pendant les chaudes journées d'été. Comme ils sont si petits, ils cuisinent aussi très rapidement, donc vous ne devrez pas rester trop longtemps sur le poêle (un autre bonus par une journée chaude!).
Une fois que vous avez cela ensemble, tout ce dont vous avez besoin faire est de rassembler vos légumes. Puisque les crevettes cuisent si vite, la plupart du temps dans cette recette c'est le temps de préparation! Mais, si vous utilisez une râpe à boîte pour couper les carottes et un éplucheur de légumes pour fabriquer les rubans de concombre, vous n'aurez même pas à utiliser trop de techniques de couteau.
apporter un bon niveau de tang, tandis que les concombres seront totalement rafraîchissante. Ajoutez-y la vinaigrette à la lime et au soja et des feuilles de coriandre comme garniture, et j'appelle cela une recette pour réussir! Je pense que cette recette de banh mi crevette est le parfait déjeuner ou dîner d'été - faites-nous savoir ce que vous pensez dans les commentaires ci-dessous.
Regardez cette vidéo pour voir comment faire la recette:
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Mi Recette
Rendement: 4 sandwiches | Taille de portion: 1 sandwich | Calories: 319 | Matière grasse totale: 11 g | Gras saturés: 2 g | Gras trans: 0 g | Glucides: 26 g | Fibre: 2 g | Sucre: 5 g | Protéine: 28 g | Cholestérol: 186 mg | Sodium: 652 mg | SmartPoints (Freestyle): 7 |
Ingrédients
- 1 grosse carotte, pelée et râpée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 livre de crevettes crues, de queues et de carapace enlevées
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 gros concombre, coupé en minces rubans (le concombre n'a pas besoin d'être épluché)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise propre
- 2 cuillères à soupe de yogourt grec nature
- 1 cuillère à café de sauce soja à faible teneur en sodium
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1/4 cuillère à café de poivron rouge concassé
- 4 petits pains à baguette de blé entier, coupés en deux dans le sens de la longueur
- 1/3 tasse de coriandre fraîche hachée
Directions
- Dans un petit bol, mélanger la carotte et le vinaigre. Mettre de côté.
- Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive. Une fois chaud ajouter les crevettes et assaisonner de sel et de poivre. Une fois rose et ferme, retirer du feu et laisser refroidir complètement.
- Dans un grand bol, mélanger le concombre, la mayonnaise, le yogourt, la sauce soja, le jus de lime et le poivron rouge. Égoutter les carottes et ajouter au mélange, en jetant le vinaigre. Incorporer les crevettes cuites et refroidies. Placer le mélange dans les baguettes et garnir de la coriandre. Servir et en profiter
4.4.2.1
Shrimp Banh Mi Recipe
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Crevettes instantanées et gruau
Vous pourriez penser que les crevettes et le gruau sont hors du menu sain, mais nous avons fait quelques petits ajustements à la recette pour le garder dans la catégorie propre-manger. Profitez des saveurs réconfortantes de votre favori du Sud sans vous sentir coupable. En prime, il cuit rapidement dans le pot instantané!
Recette de crevettes et d'asperges au citron et au citron de 30 minutes
Qui n'aime pas un dîner prêt en 30 minutes? Vous obtiendrez une tonne de saveur sans trop d'efforts avec ce dîner léger et satisfaisant. Les flocons de piment ajoutent un peu d'épices au plat. Parlez de la façon idéale de se rafraîchir pendant l'été!
La Recette post crevettes Banh Mi est apparue en premier sur Skinny Ms ..
Cette recette de banh mi crevette est un article régulier de mon menu d'été hebdomadaire. Il est riche en protéines peu calorique et délicieux! Si vous n'avez jamais fait de banh mi auparavant, ne soyez pas éteints par le nom effrayant. Je promets que ce sera un dîner rapide et facile! En fait, puisque la crevette cuit si vite, la plus grande partie du travail consiste à hacher les légumes.
Mais revenons en arrière une seconde. Qu'est-ce qu'un banh mi? C'est un sandwich vietnamien servi sur des baguettes françaises. À l'origine, le sandwich n'était rien de plus qu'un pâté de foie de poulet et des légumes marinés. Au fil des ans, les gens se sont diversifiés, et aujourd'hui ce sandwich est fait avec toutes sortes de garnitures. Il est très populaire de faire banh mi avec saucisse, boeuf, porc ou poulet. Mon favori personnel, cependant, implique des fruits de mer.
Crevettes Banh Mi Recette
J'adore cette recette de crevettes banh mi le meilleur parce que c'est une excellente façon d'utiliser les crustacés. La crevette est une protéine maigre ce qui signifie qu'elle a un taux de protéines très élevé sans compter trop de calories. Cela signifie que vous pouvez vraiment charger les crevettes sur ce sandwich sans vous soucier de manquer votre nombre de calories quotidien.
L'autre raison pour laquelle j'aime les crevettes, c'est parce qu'elles sont légères. Ils ne vous accableront pas, ce qui est parfait pour vous nourrir pendant les chaudes journées d'été. Comme ils sont si petits, ils cuisinent aussi très rapidement, donc vous ne devrez pas rester trop longtemps sur le poêle (un autre bonus par une journée chaude!).
Une fois que vous avez cela ensemble, tout ce dont vous avez besoin faire est de rassembler vos légumes. Puisque les crevettes cuisent si vite, la plupart du temps dans cette recette c'est le temps de préparation! Mais, si vous utilisez une râpe à boîte pour couper les carottes et un éplucheur de légumes pour fabriquer les rubans de concombre, vous n'aurez même pas à utiliser trop de techniques de couteau.
apporter un bon niveau de tang, tandis que les concombres seront totalement rafraîchissante. Ajoutez-y la vinaigrette à la lime et au soja et des feuilles de coriandre comme garniture, et j'appelle cela une recette pour réussir! Je pense que cette recette de banh mi crevette est le parfait déjeuner ou dîner d'été - faites-nous savoir ce que vous pensez dans les commentaires ci-dessous.
Regardez cette vidéo pour voir comment faire la recette:
Rendement: 4 sandwiches | Taille de portion: 1 sandwich | Calories: 319 | Matière grasse totale: 11 g | Gras saturés: 2 g | Gras trans: 0 g | Glucides: 26 g | Fibre: 2 g | Sucre: 5 g | Protéine: 28 g | Cholestérol: 186 mg | Sodium: 652 mg | SmartPoints (Freestyle): 7 |
Ingrédients
- 1 grosse carotte, pelée et râpée
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
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- 1 livre de crevettes crues, de queues et de carapace enlevées
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 gros concombre, coupé en minces rubans (le concombre n'a pas besoin d'être épluché)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise propre
- 2 cuillères à soupe de yogourt grec nature
- 1 cuillère à café de sauce soja à faible teneur en sodium
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1/4 cuillère à café de poivron rouge concassé
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- 1/3 tasse de coriandre fraîche hachée
Directions
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- Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive. Une fois chaud ajouter les crevettes et assaisonner de sel et de poivre. Une fois rose et ferme, retirer du feu et laisser refroidir complètement.
- Dans un grand bol, mélanger le concombre, la mayonnaise, le yogourt, la sauce soja, le jus de lime et le poivron rouge. Égoutter les carottes et ajouter au mélange, en jetant le vinaigre. Incorporer les crevettes cuites et refroidies. Placer le mélange dans les baguettes et garnir de la coriandre. Servir et en profiter
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