JOHNDR JOHN MCDOUGALL: Le secret pour manger les aliments que vous aimez et perdre du poids! | La solution d'amidon
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MONTRER L'INTRODUCTION:
Aimez-vous votre maïs, vos pommes de terre, vos haricots et votre riz? Souhaitez-vous qu'il ne s'agisse pas d'amidons pour pouvoir les manger à votre goût?
Eh bien, si c'est le cas, alors nous avons un mythe-busting, tourner-choses-sur-leur-tête, pas de patate gauche non retourné, spectacle féculent pour vous!
Aujourd'hui, nous allons parler avec le Dr John McDougall, auteur de 12 livres nationaux Best-Sellers, y compris la solution d'amidon: Mangez les aliments que vous aimez, retrouvez votre santé, et perdre du poids pour de bon!
Aujourd'hui, nous allons parler de l'amidon, de ce que c'est, pourquoi ce n'est censé être bon pour nous, ce que les études montrent, pourquoi vous n'avez jamais entendu cela auparavant, et peut-être la vérité choquante.
Car je veux aller au fond des choses, parce que j'aime mes pommes de terre et avec un peu de sel, mais pendant des années, je n'en toucherais pas une seule. J'ai été riche en cétones, en gras, en légumes, en smoothies verts, mais toujours, au-dessus et au-delà de tout le reste, FAIBLE AMIDON ... et je n'ai même pas commencé à parler de l'indice glycémique. Mais nous allons parler de tout cela aujourd'hui dans un spectacle époustouflant, qui brise les mythes. Rien de sacré aujourd'hui, et surtout pas la pomme de terre.
PLUS SUR JOHN MCDOUGALL, MD:
John McDougall, MD est interniste certifié par le conseil d'administration, auteur de 12 best-sellers nationaux, de la «McDougall Newsletter» en ligne internationale et du directeur médical du programme McDougall de 10 jours à Santa Rosa, en Californie. D'autres activités McDougall comprennent des séminaires et des vacances d'aventure axées sur la santé. Les résultats du programme McDougall sont publiés dans le journal Nutrition (
Références scientifiques pour mes recommandations sont dans ces livres:
Livres nationaux McDougall les plus vendus
Le plan McDougall La médecine de McDougall: un deuxième avis contestant
Le livre de cuisine McDougall Health Supporting, volume 1
Le livre de cuisine McDougall Health Supporting, volume 2
Le plan McDougall: 12 jours pour la santé dynamique Le programme McDougall pour une perte de poids maximale
Le nouveau livre de recettes McDougall
Le programme McDougall pour les femmes
Le programme McDougall pour un coeur sain
Le livre de recettes McDougall Quick and Easy
La mise au point digestive de Dr. McDougall The Starch SolutionKey Sujets:
THÈMES CLÉS
La santé du Dr McDougall ressemblait à grandir
Comment le Dr McDougall a eu un accident vasculaire cérébral massif qui l'a laissé complètement paralysé à l'âge de 18 ans.
Comment le Dr McDougall est devenu un médecin de plantation de sucre
Comment il a commencé à remarquer que les travailleurs plus âgés étaient en meilleure santé que les plus jeunes (première génération contre deuxième ou troisième génération)
Walter Kepner, régime de riz, et 1939.
Comment il est devenu clair que l'alimentation était une solution de guérison efficace.
Pourquoi un régime riche en amidon a aidé à la guérison
Pourquoi un régime simple peut être efficace et sans danger nutritionnel
Pourquoi devons-nous examiner les premières études qui n'ont pas été soutenues par l'industrie?
Comment le Dr McDougall poursuit-il l'industrie des œufs?
Pourquoi il y a un conflit d'intérêts avec l'USDA
Comment les industries ont commencé à acheter là-bas au début des années 1980.
Pourquoi les études ont été faites pour influencer favorablement les industries
Comment obtenons-nous des informations impartiales?
Pourquoi y a-t-il un mythe protéique et jamais un cas de carence protéique?
Pourquoi les gens sont convaincus d'acheter des produits dont ils n'ont pas besoin - c'est ce qu'on appelle un «positionnement unique» - et ce que cela signifie pour vous.
Comment les études sont biaisées et inclinées en faveur de l'industrie et des résultats particuliers
Pourquoi les amidons peuvent effectivement être bons pour nous.
Comment l'amidon peut-il être bon pour nous?
L'amidon ne se transforme-t-il pas en graisse?
Les amidons ne nuisent-ils pas à notre taux de sucre dans le sang?
Pourquoi la graisse paralyse l'insuline, causant des problèmes de sucre dans le sang
Pourquoi vous voulez 90% de vos calories à partir d'amidons de base
Pourquoi Paléo serait en désaccord avec un régime riche en amidon
Pourquoi nous avons été des mangeurs d'amidon avant que nous étions même des humains
Qu'est-ce que nous voyons d'être sur un régime de 90% d'amidon.
