Légumes-feuilles verts, un aliment alcalinisant nutritif riche en fibres
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Description
Les légumes à feuilles vertes sont les feuilles comestibles tendres consommées à partir d'une grande variété d'espèces de plantes herbacées cultivées. Bien qu'il existe de nombreux types différents disponibles, la plupart partagent des qualités nutritionnelles de base avec des caractéristiques uniques spécifiques à chaque variation. Les légumes comestibles riches en chlorophylle ont des propriétés curatives et protectrices qui aident à purifier le sang, à équilibrer le pH corporel et à stimuler les fonctions cognitives et immunitaires.
Les légumes verts frais contiennent en plus des enzymes vivantes et des protéines digestibles qui renforcent la force musculaire et tissulaire lorsqu'elles sont consommées régulièrement. Ils sont l'une des plus grandes sources de fibres alimentaires qui aide à normaliser les mouvements intestinaux et s'est avérée bénéfique pour la perte de poids.
Légumes-feuilles verts:
Recette Chipe Cheesy Kale:
Salade de chou frisé Recette:
Informations supplémentaires fournies:
Chlorophylle revisitée, Activités anti-inflammatoires de la chlorophylle:
Institut américain du cancer, les aliments qui luttent contre le cancer:
À propos de Leaf for Life:
Feuille pour la vie:
Légumes crucifères et risque de cancer humain: preuves épidémiologiques et base mécaniste:
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Des études sur les légumes à feuilles vertes indiennes pour leur activité antioxydante:
Analyse caroténoïde de plusieurs légumes feuillus vert foncé associés à un risque plus faible de cancers:
Légumes crucifères:
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Effet anticancéreux des glycoglycérolipides d'épinards en tant qu'inhibiteurs de l'angiogenèse basés sur l'inhibition sélective de l'activité de l'ADN polymérase:
Données nutritionnelles
Roquette:
Collard:
Chou frisé:
Épinard:
Boy Choy:
Salade:
Parsely:
Toutes les informations sont à des fins éducatives seulement et est la vue personnelle de l'auteur; pas conçu comme un avis médical,
diagnostic ou prescription. Cette information n'a pas été évaluée par la FDA et n'est pas destinée à guérir ou prévenir toute maladie.
