Les insectes devraient-ils faire partie de votre alimentation saine?
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Les insectes peuvent être des ravageurs et certains peuvent être bénéfiques pour notre écosystème. Mais les mangeriez-vous? La directrice de la nutrition de "Good Housekeeping" Jackie London met en lumière l'entomophagie, la pratique de manger des insectes, lors de la pause déjeuner avec Tanya Rivero. Elle explique les avantages nutritionnels, et que plus de 80% du monde mange plus de 1 500 espèces d'insectes. Photo: iStock
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