Meilleur Fajitas au Poulet | Conseils santé faciles | Cuisine de classe B RV | Recettes santé
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Description
Je partage mon go à une recette de fajitas au poulet dans une poêle qui est l'un de nos dîners préférés de tous les temps et super facile! Moins de 30 minutes du début à la fin, plus des conseils santé pour le garder léger mais toujours riche en saveurs! Nous les avons généralement une fois par semaine et ne nous ennuyons jamais! La meilleure partie est la simplicité de leur fabrication. Tout ce dont vous avez besoin, c'est du poulet, de l'oignon, du poivron et des épices de base. J'aime couper mon poulet en fines lanières avant de le cuire pour que le poulet cuit très rapidement. Les oignons sont les plus longs, il est donc important de les jeter tout de suite sur la poêle pour qu'ils puissent cuire pendant que vous récupérez le reste des ingrédients. Un des grands avantages de la soirée fajita à la maison est que tous les membres de votre famille peuvent se faire ce qu’ils aiment. Les fajitas peuvent être très saines si elles sont bien faites. À eux seuls, le mélange poulet, poivrons et oignons est offert en macros avec une teneur élevée en protéines, en glucides et en matières grasses faibles à modérées (selon que vous utilisez de la viande blanche ou brune). Les macros finales dépendent de vous et de vos choix quant à la manière dont vous les montez sur la plaque. Comment servir les fajitas au poulet? Oh, les options! Commençons par les glucides. Il existe un choix évident (et délicieux) de tortillas à la farine. Faisons-en une meilleure santé en optant pour les tortillas de maïs. Les tortillas de maïs sont à grains entiers et contiennent généralement moins de calories et plus de nutriments que les tortillas à la farine. Envelopper votre mélange de fajitas à l'intérieur de ces coquilles est une option judicieuse. Vous voulez une autre option? Vous pouvez bien sûr opter pour un bol de fajita, en utilisant du riz comme méthode de livraison. Les haricots sont une autre option. Les haricots sautés, les haricots noirs et les haricots pinto font tous très bien les fajitas. Toutes ces options sont économiques, rapides et faciles. Mais attention, à la minute où vous commencez à empiler des glucides, des glucides, c'est lorsque ce dîner passe de rapide et sain à rapide et glouton. Bien sûr, les objectifs d’apports quotidiens de chacun sont différents. Donc, d’une manière générale, choisissez un glucide et respectez-le. Ou bien, choisissez-en deux et limitez-vous à une demi-portion de chaque (comme le fait ma recette de Moros cubain). La même règle vaut pour les graisses. Avant de faire le plein de graisses saines telles que les avocats / guacamole, le fromage ou la crème sure, pompez les pauses. Prenez une minute et choisissez une ou deux portions si vous aimez les différentes garnitures. Tout se résume à la modération et au contrôle des portions. Site Internet : Planches à découper EZ: Magasinez dans notre magasin Amazon: Ingrédients 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières 1 c. À thé de sel ½ cuillère à café de poivre 2 c. À thé d'huile d'olive extra vierge divisée ¾ cuillère à café de poudre de chipotle ½ c. À thé d'origan séché ½ cuillère à café de cumin séché 1 c. À thé de paprika fumé ½ citron vert 1 oignon coupé en fines demi-lunes 1 poivron coupé en fines lanières Instructions Chauffer une poêle de 12 po à feu moyen. Ajoutez 1 c. À thé d'huile d'olive et faites cuire les oignons jusqu'à ce que leur couleur devienne translucide et brune, environ 5 à 10 minutes. Ensuite, dans les poivrons et bien mélanger. Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, assaisonnez le poulet avec la poudre de chipotle, l'origan, le cumin, le paprika, le sel, le poivre et le jus de citron vert. Laisser reposer pendant quelques minutes pendant que les oignons et les poivrons cuisent. Transférer les oignons et les poivrons sur une plaque de maintien et couvrir de papier d'aluminium. Dans le même poêlon, augmentez le feu à moyen / fort, ajoutez 1 c. À thé d'huile d'olive et ajoutez le poulet en une seule couche. Une fois que le premier côté a brûlé (environ 4-5 minutes), saisissez l’autre côté (environ 3-4 minutes). Ajouter le mélange de poivrons et d'oignons dans la poêle et bien mélanger pour bien réchauffer et mélanger les saveurs. Récolte des hôtes de la récolte Lien: Instagram:
