Meilleure soupe au poulet pour perdre du poids | Soupe sans huile et à haute teneur en protéines | Perdre du poids rapidement
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Description
Voici la meilleure recette de soupe au poulet pour une perte de poids rapide. Il est exempt d'huile et parfait pour les régimes riches en protéines et en glucides ou en soupe. Perdez du poids rapidement avec cette ultime recette de soupe au poulet faite maison et sans huile.
Ingrédients:
Poulet avec des os - 200-250 gms
Oignon rouge - 1 tasse (tranché)
Ail 4-5 clous de girofle
Ginger- 1/2 pouces
Sauce soja légère - 1 c.
Oignons verts - 1-2 tiges
Céleri - 1 tige
Noyau de maïs sucré - 1/2 tasse
Sel et poivre au goût
Procédure: Mariner le poulet avec juste un peu de jus de citron et de sel pendant environ 30-40 minutes. Enveloppez-le d'une pellicule plastique et mettez-le dans le réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Après 30 minutes, prenez
le poulet et placez-le dans une cocotte-minute. Ajoutez 1 tasse d'oignons rouges tranchés, 4-5 gousses d'ail écrasées, un demi-pouce de gingembre émincé. Ajoutez du sel et un peu de sel
poivre noir concassé, ajouter 1 cuillère à café de sauce de soja légère. Enfin, versez 3 tasses d'eau et remuez-le rapidement. Couvrez le couvercle et placez l'autocuiseur à feu vif.
Après le premier coup de sifflet, baisser la flamme et laisser cuire le poulet à feu doux pendant 8-10 minutes. Au bout de 10 minutes, éteignez le gaz et ouvrez le couvercle une fois que toute la vapeur s'est libérée.
Retirez les morceaux de poulet dans un autre récipient et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, hacher finement des oignons verts ou des oignons nouveaux et une petite tige de céleri. Une fois que les morceaux de poulet sont assez froids pour se toucher, commencez à déchiqueter la chair, puis remettez le gaz et ajoutez les morceaux déchiquetés dans le bouillon. Ajoutez également le céleri et les grains de maïs sucrés. Donnez-lui un bon mélange et laissez-le bouillir. Prendre 2 cuillères à café de maïzena et ajouter dans un peu
arroser pour faire une pâte lisse. Ajoutez maintenant cette pâte de farine de maïs à votre bouillon et faites-la bien remuer. Ensuite, dans un autre bol, battre 2 blancs d'œufs et verser dans la soupe. Remuez rapidement en mouvements circulaires dès que l'œuf est blanc. Laissez bouillir. Enfin, ajoutez les oignons sping. Il suffit de garder un peu de côté pour la garniture. vérifier pour l'assaisonnement. Ajouter plus de sel ou de poivre selon votre goût et c'est tout. Votre délicieuse soupe au poulet de qualité restaurant est prête.
Si vous êtes végétarien, consultez ma recette de soupe aux légumes sans huile pour perdre du poids.
Soupe de légumes sans huile:
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