Best Diet and Healthy Recipes – Video : Meilleurs aliments pour traiter le syndrome du côlon irritable | Recettes santé

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Meilleurs aliments pour traiter le syndrome du côlon irritable | Recettes santé


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Description

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Quelle que soit la situation, une alimentation saine est un moyen de récupérer rapidement. Regardez cette vidéo pour des recettes faciles et rapides qui vous aideront à récupérer du syndrome du côlon irritable!

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Syndrome de l'intestin irritable

Le syndrome du côlon irritable est un trouble digestif commun. Dans cette situation, les contractions musculaires rythmiques normales des intestins, qui déplacent les aliments dans le tube digestif, deviennent irrégulières et non coordonnées. Cela perturbe le flux habituel de nourriture et les déchets qui entraînent des symptômes tels que douleurs abdominales, ballonnements, mucosités dans les selles, constipation et diarrhée alternée.

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Symptômes à rechercher:

• contractions musculaires irrégulières et non coordonnées
• douleurs abdominales, ballonnements, mucus dans les selles
• Constipation et diarrhée alternée

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Groupes d'aliments à consommer dans le syndrome du côlon irritable:

1. Fibre: Régule les selles

Aliments à consommer: Avoine ou son d'avoine, riz brun, noix, poudre de graines de lin et fruits comme les pommes, les bananes, les poires et la papaye. Mangez aussi des légumes comme les carottes, les concombres et les betteraves

2. Graines de luzerne et d'aloe vera: guérit le système digestif

3. Probiotiques: améliore la digestion

Aliments à consommer: Yaourt

4. Herbes: améliore la capacité digestive de l'intestin

Aliments à consommer: graines de coriandre, poudre de gingembre séchée, asafoetida, graines de cumin et graines de fenouil

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Recettes basées sur les groupes alimentaires ci-dessus:

Recette 1: Escalope de betterave

1. Faites chauffer 1 c. À soupe d'huile de tournesol dans une casserole
2. Ajoutez 1 oignon haché dedans
3. Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés
4. Ajoutez 2 betteraves bouillies, pelées et râpées
5. Faites sauter ce mélange jusqu'à ce qu'il devienne sec pendant environ 7-8 min
6. Une fois sec, ajoutez ½ poudre rouge fraîche
7. Ajouter du sel au goût
8. Ajoutez également ¼ c. À thé de poudre de mangue sèche – Amchur
9. Mélangez tout cela
10. Retirez ce mélange de betterave rouge dans un bol
11. Ajoutez maintenant 2 pommes de terre bouillies et en purée
12. Ajoutez également 2 c. À table de poudre d'amidon de maïs et mélangez le tout.
       complètement
13. Maintenant, faites de petites côtelettes de ce mélange

Vous pouvez même utiliser des moules à côtelettes pour leur donner une forme parfaite

14. Maintenant, prenez de la poudre d'amidon de maïs dans une petite assiette
15. Époussetez les côtelettes dans la poudre d'amidon de maïs

Cela rendra les côtelettes fermes et ne leur permettra pas de casser pendant la friture

16. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol dans une poêle à frire
17. Placez les côtelettes sur le plateau
18. Faites frire ces côtelettes jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes pendant environ 5-8 min.
       de chaque côté
19. Retirer dans un plat de service
20. Servir chaud avec du chutney à la menthe

Recette 2: Raita de concombre et tomate

1. Mettez 1 tasse de yogourt faible en gras dans un bol
2. Râpez-y une carotte
3. Également hacher ½ concombre
4. Maintenant, hachez aussi ½ tomate
5. Enfin, ajoutez du sel, de la poudre de jeera et du chaat masala pour
     goût
6. Ajoutez également ½ c. À thé de graines de fenouil
7. Bien les mélanger

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Conseils:

• Évitez les graisses animales, le beurre, les boissons gazeuses, le thé, le café, le lait,
  aliments frits, épicés ou transformés
• Évitez le brocoli, le chou-fleur, le chou et les légumineuses
• abstenir alcool et tabac

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Les recettes ci-dessus ont été développées en consultation avec un nutritionniste. Cependant, ils ne sont pas destinés à remplacer l'avis médical d'un professionnel de la santé qualifié. Toutes les questions concernant votre santé nécessitent un suivi médical. Consultez votre médecin avant d’adopter les suggestions de cette vidéo, ainsi que pour toute condition pouvant nécessiter un diagnostic ou des soins médicaux. Consultez les conditions d'utilisation sur notre site web. [TagsToTranslate] vidéo