Best Diet and Healthy Recipes – Video : Millet dosa || Mousse de sétaire dosa || Recettes de petit-déjeuner santé || Millets Recettes Indiennes

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    Millet dosa || Mousse de sétaire dosa || Recettes de petit-déjeuner santé || Millets Recettes Indiennes
    


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    Description


    Millet dosa sain et savoureux pour les diabétiques sans gluten et les personnes amies du diabète. Si vous souhaitez incorporer des millets dans votre alimentation, cette recette est faite pour vous. Cette dosa est semblable à la dosa que nous préparons avec du riz, il suffit de remplacer le riz par n’importe quel type de mil. Je suis sûr que cela satisfera beaucoup nos papilles. Servir mil dosa est prêt à servir avec votre chutney préféré. Ingrédients: ------------ Millet de sétaire - 1 tasse Urad dal - 1/4 tasse Poha / riz aplati - 1/2 tasse Methi graines - 1/2 cuillère à café Sel au goût Pétrole Instructions: ------------- 1. Lavez et faites tremper les mil, l'undrad et les graines de methi dans suffisamment d'eau pendant 6 heures ou toute la nuit. 2. Avant de broyer, lavez et laissez tremper le poha pendant 30 minutes à 1 heure. 3. Plus tard, égouttez l'eau du mélange de mil et du poha. Les broyer en une pâte lisse avec de l'eau fraîche. Bien mélanger. 4. Couvrir et laisser reposer la pâte dans un endroit chaud et laisser fermenter pendant 8 heures ou jusqu'à ce que la pâte soit duveteuse. 5. Une fois la pâte fermentée, ajoutez du sel au goût et ajustez la consistance (ajoutez de l'eau si nécessaire). 6. Chauffer une poêle à feu moyen à élevé. Une fois que la casserole est chaude, graisser la casserole avec de l'huile. 7. Versez une louche pleine de pâte dans le moule et étalez-la dans un mouvement circulaire. Ajoutez quelques gouttes d'huile sur les côtés et au centre. 8. Une fois que la partie inférieure des bords devient brune, retournez-la doucement et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. 9. La dosa au mil savoureuse est prête à servir avec votre chutney préféré. -------------------------------------------------- -------------------------------- Profitez-en et n'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour des recettes plus saines et plus savoureuses. Vos commentaires et réactions sont appréciés. -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---------- Suivez-nous sur -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---