Mousse au chocolat et aux patates douces | Recettes diète spéciale l Marché des aliments entiers
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Description
Cette riche mousse végétalienne obtient sa texture soyeuse et sa douceur irrésistible à partir de purée de patates douces. Utilisez cette mousse comme un simple remplissage de tarte ou couchez-la avec des fruits frais pour un parfait facile. Ingrédients: 3/4 tasse de dattes dénoyautées, trempées dans de l'eau chaude pendant 10 minutes pour ramollir 2 tasses de purée de patates douces (fraîches ou en conserve) 2 cuillères à soupe de beurre d'amande non sucré ajouté sans sel 3/4 tasse d'amandes non sucrées 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur 3 cuillères à soupe de farine de graines de lin Méthode: Égoutter les dates de trempage liquide, évincer l'excès d'eau et placer dans un robot culinaire ou un mélangeur à grande vitesse. Ajouter la patate douce, le beurre d'amande, le lait d'amande, le cacao, la cannelle, la vanille et le tourteau de lin, et réduire en purée jusqu'à consistance homogène et crémeuse. Réfrigérer la mousse dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 5 jours. Si vous utilisez pour un remplissage de tarte, versez le mélange dans une croûte à tarte cuite. Couvrir hermétiquement et réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit avant de servir. Découvrez la recette: SOUSCRIRE: À propos des aliments entiers: Qui sommes nous? Eh bien, nous recherchons les meilleurs aliments naturels et biologiques disponibles, maintenons les normes de qualité les plus strictes de l'industrie et avons un engagement inébranlable envers l'agriculture durable. Ajoutez à cela l'excitation et l'amusement que nous apportons aux achats d'épicerie, et vous commencez à avoir une idée de ce que nous sommes tous. Oh oui, nous sommes une entreprise axée sur la mission aussi. Connectez-vous avec Whole Foods Market en ligne: Visitez le site Web du Whole Foods Market: www.wholefoodsmarket.com Comme Whole Foods Market sur FACEBOOK: www.facebook.com/wholefoods Suivez Whole Foods Market sur TWITTER: www.twitter.com/wholefoods Suivez Whole Foods Market sur INSTAGRAM: Vérifiez Whole Foods Market sur PINTEREST: Recette: Mousse au chocolat et aux patates douces l Whole Foods Market
