Mythe: La viande transformée n'a pas sa place dans un régime sain
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Est-ce que les produits comme les charcuteries, les hot-dogs, les saucisses, le bacon et bien d'autres aliments jouent un rôle dans une alimentation saine? Les directives diététiques pour les Américains disent qu'ils peuvent. Kerri Gehring, qui a un doctorat en nutrition et est une diététiste, explique les avantages nutritionnels de ces produits.
