Petits déjeuners bento économiques – Recettes bon marché et saines sans gluten! – Mind Over Munch
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Description
La rentrée scolaire est arrivée, profitez donc de ces recettes de boîtes à bento faciles à préparer sans cuisson ni cuisiner!
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Stuff De cette vidéo:
► BENTO BOX:
► CONTENEUR DE COTE BENTO BOX:
► PINCES:
► TRANSFORMATEUR DE BREVILLE:
► FEUILLES DE PARCHEMIN:
► PINCE À ROULEAUX FRANÇAIS:
► COUTEAU À BISCUIT 2 1/4 ":
► SPATULE DÉCALÉE:
► VITAMIX:
► MINI BISCUIT DE CUISINE:
► PLAQUE CHAUDE:
► SET DE CUISINE BLEUE:
► MELON BALLER:
► MINI BÂTONS GAUFRIER:
RECETTES:
► Quesadilla au cheddar et aux pommes:
► Chips de carotte:
► Craquelins à l'avoine houmous:
► Muffins au chou-fleur:
► Carrés de fruits secs:
Ingrédients:
1 tasse de raisins secs dorés
1 tasse d'abricots secs
1 tasse d'arachides ou d'amandes
½ tasse de carottes râpées
Procédure:
Combinez les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez en une pâte collante. Ajoutez un peu d'eau si ça colle trop.
Tapisser un moule de 8 x 8 pouces de papier d'aluminium. Étendre le mélange dans le moule. Appuyez à plat.
Réfrigérer 1-4 heures ou toute la nuit.
Couper en carrés, servir et déguster!
Donne 16 carrés.
Par 1 carré:
142 cals | 4F | 26C | 3P
► Muffins à la citrouille:
Ingrédients:
1 ½ tasse de farine d'amande
⅔ tasse (5,3 oz) de citrouille en conserve
⅔ tasse d'édulcorant de choix
4 gros oeufs
1 cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille
pincée de sel
Procédure:
Préchauffer le four à 300 ° F (150 ° C).
Mélangez tout ensemble.
Tapisser le moule à muffins avec des doublures.
Scoop la pâte dans les doublures (j'utilise une cuillère à biscuits!).
Cuire au four 20-25 pour les mini muffins (les muffins de taille normale prendront 30 à 40 minutes).
Refroidissez complètement avant de les conserver au réfrigérateur.
Donne environ 30 mini muffins.
Par portion de 6 mini muffins:
274 cals | 22F | 9C | 13P
4 fibres | 2 sucre | 5 glucides nets
► Bâtonnets de gaufres à la courgette:
Ingrédients:
2 tasses d'avoine
– ½ tasse de lait (ajuster à une épaisseur de pâte à crêpes)
1 cuillère à café de vanille
2 oeufs
1 tasse de courgette râpée
1 banane mûre
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de poudre à pâte
1 c. À thé édulcorant de choix
Procédure:
Mélanger tous les ingrédients, sauf les courgettes.
Ajouter la pâte dans un bol à mélanger et incorporer les courgettes. La pâte doit être semblable à celle d'une pâte à crêpes normale ou légèrement plus épaisse – ajustez le lait en conséquence.
Verser la pâte dans le gaufrier et cuire selon les instructions fournies par votre gaufrier. (J'ai utilisé un mini-gaufrier, mais vous pouvez également utiliser un gaufrier standard. Je trouve qu'il est utile d'utiliser une cuillère à biscuits ou une tasse à mesurer pour aider à verser la pâte sur le fer.)
Lorsque vous avez fini de cuire des bâtons de gaufres ou de gaufres, retirez-les soigneusement du fer. Servir chaud avec les garnitures de votre choix!
Donne environ 20 bâtons de gaufres.
Par portion de 5 bâtons de gaufres:
222 cals | 6F | 35C | 9P
♫ Musique de cet épisode:
– Find Our Eden de Phil Panton et Doug Panton
– Tu ne peux pas me retenir par Phil Panton et Doug Panton
– Perdre le contrôle par Simon Brown
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