Pourquoi votre régime «sain» peut vous nuire et ce que vous pouvez faire | T Colin Campbell | L'étude sur la Chine
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AFFICHER L'INTRODUCTION:
Si vous vous demandez pourquoi nous devenons de plus en plus malades et malsains, malgré les dernières avancées en matière de médecine, de produits pharmaceutiques, de nutraceutiques, de tests ADN, de régimes et de suppléments, alors avons-nous le spectacle pour vous!
Aujourd'hui, nous allons parler avec T. Colin Campbell, PhD professeur émérite de biochimie nutritionnelle à l'Université Cornell et co-auteur du livre à succès, The China Study et de son dernier livre Whole: Rethinking the Science of Nutrition. Son héritage, le projet China-Cornell-Oxford, a été reconnu comme l'étude la plus complète jamais réalisée sur la santé et la nutrition. Il est également l'auteur de plus de 300 articles de recherche évalués par des pairs.
Aujourd'hui, je veux expliquer pourquoi l'empereur n'a pas de vêtements, ou pourquoi les études, la science et les médicaments que nous aimons et auxquels nous faisons confiance ne sont peut-être pas tout à fait ce que nous pensons qu'ils sont, surtout en ce qui concerne la nutrition.
Mais ensuite, je veux nous autonomiser et parler de ce qui fonctionne, pourquoi et ce que nous pouvons faire pour vivre une vie plus heureuse, plus saine et peut-être longue, et même retrouver une santé parfaite, malgré la maladie, ou même le Big C.
De plus, nous parlerons des pommes, des fermes laitières, des arachides et de ce que quatre aveugles et un éléphant au monde ont à voir avec quoi que ce soit.
Plus sur T COLIN CAMPBELL:
Depuis plus de 40 ans, le Dr T. Colin Campbell est à l'avant-garde de la recherche en nutrition. Son héritage, le China Project, est l'étude la plus complète jamais réalisée sur la santé et la nutrition. Le Dr Campbell est le professeur émérite Jacob Gould Schurman de biochimie nutritionnelle à l'Université Cornell. Il a plus de 70 années-subvention de financement de la recherche évalué par les pairs et est l'auteur de plus de 300 articles de recherche et co-auteur du livre à succès «The China Study: Startling Implications for Diet, Weight Loss and Long-term Health».
«L'étude sur la Chine» nous a donné une réponse simple mais puissante: adoptez un régime à base d'aliments entiers à base de plantes et réduisez considérablement le risque d'un large éventail de maladies, notamment les maladies cardiaques, l'obésité, le diabète et le cancer.
Dans son nouveau livre, «Whole», le Dr Campbell reprend là où «The China Study» s'est arrêté. "The China Study" a révélé ce que nous devrions manger et a fourni le puissant support empirique pour cette réponse. «Tout» répond à la question de savoir pourquoi. Pourquoi un régime alimentaire à base de plantes fournit-il une nutrition optimale? «Entier» démontre jusqu'où le réductionnisme scientifique de l'orthodoxie de la nutrition s'est éloigné et révèle les merveilles élégantes du véritable fonctionnement holistique de la nutrition, du niveau cellulaire au fonctionnement de l'organisme entier. «Whole» est un merveilleux voyage à travers une réflexion de pointe sur la nutrition, dirigé par l'un des maîtres de la science.
SUJETS CLÉS:
Pourquoi les protéines peuvent ne pas être ce que nous pensons que c'est.
Ce que les arachides ont à voir avec les protéines et le cancer du foie.
Pourquoi les familles aux Philippines qui avaient des protéines «adéquates» étaient les plus susceptibles de contracter le cancer
Comment la protéine agit comme catalyseur du cancer
Comment il T Colin Campbell a passé 27 ans à rechercher comment les protéines provoquent le cancer
Pourquoi «obtenir suffisamment de protéines» est un mythe
Pourquoi une protéine de «haute qualité» peut activer plus rapidement les cellules cancéreuses.
Y a-t-il des études qui montrent une carence en protéines?
Pourquoi plus nous absorbons de protéines, moins nous avons de nutrition dans notre alimentation.
Qu'est-ce que le holisme?
(Végétalien et végétarien)
Pourquoi T Colin Campbell a écrit Whole
Pourquoi séparer les vitamines de la plante ne fonctionne pas
Pourquoi il a été démontré que les suppléments de vitamine E causent le cancer
Pourquoi la complexité biologique ne peut pas être surestimée (et ce que cela signifie vraiment)
Pourquoi il n'y a rien de tel qu'un effet secondaire avec la médecine, seulement des effets
Pourquoi la première cause de décès est l'ignorance nutritionnelle
Pourquoi la santé ne concerne pas uniquement nos gènes
Que disent les statistiques sur la guerre contre le cancer?
Pourquoi, selon T. Colin Campbell, la plupart des professionnels diraient que la guerre contre le cancer a largement échoué.
Pourquoi la «thérapie médicamenteuse ciblée» est fausse
Deux films à découvrir, Fork over Knives et «Plant Pure Nation» (végétalien et végétarien)
Qu'est-ce que «l’étude sur la Chine» et que signifie-t-elle pour nous aujourd’hui?
Pourquoi les protéines provoquent la chimie chez les rats.
Ce qui a permis à T. Colin Campbell d'adopter une approche globale et de voir l'importance de la nature
Quels ont été les résultats de l'étude sur la Chine
Pourquoi les niveaux de cholestérol étaient si incroyablement bas
Pourquoi il n'y avait pas de maladie cardiaque dans de nombreuses populations
Qu'est-ce qu'un régime à base de plantes Whole Foods? Que comprend-il et exclut-il?
Pourquoi vous ne voulez pas manger de riz blanc. (TagsToTranslate) vidéo (t) partage (t) téléphone-appareil photo (t) visiophone (t) gratuit (t) envoi
