Pouvons-nous toujours nourrir le monde une alimentation sûre et saine en 2050?
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Description
Conférencier: Wilhelm Gruissem, ETH - Institut Fédéral de Technologie de Suisse
"La sécurité alimentaire au 21ème siècle - Perspectives agricoles, sanitaires, économiques, judiciaires et politiques",
Un atelier du Centre Manna,
tenu à l'Université de Tel Aviv
29.2-1.3 2012