Best Diet and Healthy Recipes – Video : Quel rôle notre microbiome joue-t-il dans une alimentation saine? – avec Tim Spector

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    Quel rôle notre microbiome joue-t-il dans une alimentation saine? - avec Tim Spector
    


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    Il y a beaucoup d'informations contradictoires sur la façon de manger sainement. Tim Spector étudie le microbiome pour comprendre comment sa diversité peut influer sur les résultats pour la santé. Abonnez-vous à des vidéos scientifiques régulières: Le microbiome est la communauté de 100 000 milliards de microbes qui vivent dans notre côlon et qui sont comme un organe virtuel. Cet organe est la clé de notre digestion, de notre appétit, de notre humeur, de notre métabolisme et du contrôle de notre système immunitaire. C'est également essentiel pour notre réponse à l'immunothérapie et à la chimiothérapie. La cohorte TwinsUK, qui compte plus de 12 000 jumeaux, existe depuis près de 25 ans et constitue désormais le groupe d'humains le plus étudié sur la planète (www.twinsuk.ac.uk). Disposant de séquences profondes, de métabolites, d'épigénétique, de caractéristiques immunitaires et de données sur l'alimentation et la santé, une collection de selles pour le microbiome 16S, les métagénomes et la métabolomique a été ajoutée. Ils utilisent actuellement les données du microbiome et la cohorte pour fournir de nouvelles mesures de la santé, telles que le niveau de diversité microbienne et une nouvelle mesure - l'indice de santé microbienne et son incidence sur les résultats globaux en matière de santé. Le travail en binôme de l'équipe de Tim Spector leur a également permis de mieux comprendre les interactions entre le microbiome et le système immunitaire de la partie supérieure du côlon et de l'intestin grêle, par le biais d'une coloscopie et d'interventions. Tous les professionnels de la santé doivent savoir comment maintenir un microbiome en bonne santé de la naissance à la mort. Tim Spector est professeur d'épidémiologie génétique et directeur du registre TwinsUK au Kings College de Londres. Il a récemment été élu au prestigieux Fellowship de l'Académie des sciences médicales. Cette conférence a été filmée dans le Ri le 15 octobre 2018. --- Un merci tout particulier à nos supporters de Patreon qui ont contribué à la réalisation de ces vidéos, notamment: Alessandro Mecca, Ashok Bommisetti, bestape, Robert Hillier, David Lindo, Elizabeth Greasley, Greg Nagel, Dave Ostler, John Pollock, Lester Su, Osian Gwyn Williams, Radu Tizu, Rebecca Pan, Roger Baker, Sergei Solovev et Will Knott. --- Le Ri est sur Patreon: et Twitter: et Facebook: et Tumblr: Notre politique éditoriale: Abonnez-vous aux dernières vidéos scientifiques: