Recette d'avoine Upma | Avoine aux légumes Upma | Idées de petit-déjeuner sain | Recette de perte de poids | Ruchi
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Description
Apprenez à faire une recette d'avoine Upma aux légumes, une idée de petit déjeuner sain et une recette de perte de poids, du chef Ruchi Bharani, uniquement sur Rajshri Food. Rendez cela facile pour faire la recette de perte de poids rapide et facile à la maison et partagez vos expériences avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.
Ingrédients:-
½ tasse d'avoine
2½ tasses d'eau
2 cuillères à soupe. Pois verts
1 carotte, hachée finement
1 c. Graines de moutarde
1 cuillère à soupe. Urad Dal (Lentille blanche)
feuilles de curry
1 piment vert, haché grossièrement
½ c. Asafoetida
1 cuillère à soupe. Noix de cajou
1 oignon, haché finement
½ tasse de semoule
2 cuillères à soupe. Caillé battu
Sel, au goût
Jus de citron
Sucre (facultatif)
½ tasse de noix de coco fraîchement râpée (facultatif)
Feuilles de coriandre
Méthode:-
1. Faire griller l'avoine jusqu'à ce que la couleur change et la transférer dans une assiette et laisser refroidir à température ambiante.
2. Cuire les pois verts et les carottes dans de l'eau bouillante et laisser de côté.
3. Chauffer une poêle et y faire revenir le ghee.
4. Ajouter les graines de moutarde, les lentilles blanches, les feuilles de curry, le piment vert, l'asafoetida, les noix de cajou, l'oignon et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon se ramollisse.
5. Maintenant ajoutez la semoule et rôtissez pendant quelques minutes.
6. Ajouter l'avoine rôtie, l'eau avec les légumes cuits et continuer à remuer.
7. Une fois assez épais, ajoutez le caillé battu, le sel, le jus de citron, le sucre, la noix de coco râpée et les feuilles de coriandre.
Oats Upma est prêt à manger!
CUISINE HEUREUSE !!!
Hôte: Ruchi Bharani
Directeur: Vaibhav Dhandha
Caméra: Kavaldeep Singh Jangwal, Pratik Gamre, Spandan Rout, Akshay Sawant
Montage: Dinesh Shetty
Producteur: Rajjat A. Barjatya
Droits d'auteur: Rajshri Entertainment Private Limited
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