Recette de légumes sautés | Recette de salade végétarienne saine | (हल्की फुल्की सब्जी) Seema Gadh
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Description
De délicieux légumes sautés peuvent rendre votre journée heureuse et saine! Alors, essayez la recette de Halki Fulki Sabziyan de Seema Aunty ou vous pouvez l'appeler une recette de salade végétarienne saine et laissez-nous savoir dans les commentaires ci-dessous combien vous l'avez aimé. N'oubliez pas de vous abonner! :)
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Ingrédients:
3-4 tasses d'eau
1 cuillère à soupe de sel
5-6 Haricots hachés
5-6 pois verts, piqués
1 carotte, hachée
1/2 chou-fleur
1 bouquet de brocoli, haché
2 cuillères à café d'huile
1/2 pouce de gingembre, haché
4-5 ail, haché
1 oignon, haché
2-3 bulbes d'oignon de printemps, hachés
2 cuillères à soupe de vinaigrette Manchurian Masala de Ching's
2-3 feuilles d'oignon de printemps, hachées
Méthode:
Ajouter un peu d'eau et de sel dans une casserole et laisser bouillir.
Une fois que l'eau commence à bouillir, ajoutez les haricots, les pois verts, la carotte et le chou-fleur et laissez-les là jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Retirez-les dans un bol et laissez-le de côté.
Dans la même eau ajouter les fleurs de brocoli et laisser bouillir dans l'eau pendant 2 minutes.
Dans une autre casserole, ajouter l'huile, le gingembre et l'ail et faire sauter.
Ajoutez ensuite les oignons, les bulbes d'oignons et les légumes bouillis et mélangez bien.
Puis ajoutez le brocoli bouilli aux légumes dans la poêle.
Mélangez bien le légume dans la casserole.
Ensuite, ajoutez le Masala Veg Manchurian de Ching dans la poêle et mélangez de manière à ce que tous les légumes soient enrobés de masala.
Ajouter enfin les feuilles d'oignon et mélanger à nouveau
Sauté Les légumes sont prêts!
