Recette de salade de pousses de légumes | Comment faire une salade de choux régime sain pour perdre du poids
Video
Description
Cette salade de germes facile à préparer et super saine est chargée de protéines et de fibres. Le croquant des légumes et du concombre légèrement cuits, la saveur des tomates et le jus de citron en font une délicieuse recette pour la perte de poids. Alors dites non aux recettes de salade ennuyeuses et essayez ce repas simple, savoureux et appétissant.
Ingrédients pour faire des légumes sains Salade de choux pour perdre du poids: –
1 oignon haché 1 cuillère à café de graines de cumin
1 cuillère à café d'huile d'olive Quelques feuilles de curry
1 carotte hachée 1/3 tasse de haricots hachés
Quelques Corns frais Quelques épinards hachés
1 tomate hachée Sel au goût
1 cuillère à café de poudre de cumin Poudre de piment au besoin
1 cuillère à café de poudre de coriandre 1/2 cuillère à café de poudre de mangue sèche
1/2 tasse de germes Moong Dal 8-10 amandes
1/2 tasse de concombre haché 1 cuillère à café de graines de lin en poudre
1/2 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de poudre de menthe
Méthode pour faire une salade de germes saine pour perdre du poids: –
Dans une poêle, chauffer 1 cuillère à café d'olive, ajouter les graines de cumin une fois que les graines commencent à crépiter, ajouter les oignons.
Lorsque l'oignon commence à brunir, ajoutez tous les légumes un par un en commençant par les haricots, les carottes, les cors et les épinards. Les faire sauter pendant quelques minutes.
Ajouter toutes les épices Ne pas trop cuire les légumes, le croquant des légumes doit rester intact.
Maintenant, ajoutez les pousses de Moong Dal et les tomates, mélangez le tout et éteignez les flammes. Ajoutez les amandes hachées du dessus après avoir éteint le feu.
Transférer le mélange de légumes et de choux dans un bol et laisser refroidir. Une fois refroidi, ajoutez le concombre haché, la poudre de graines de lin, le jus de citron et 1 cuillère à café de poudre de menthe. Donnez à tout un bon remue-ménage.
Servez cette salade saine pour le déjeuner ou le dîner.
Garnir de quelques oignons de printemps hachés et de graines de grenade pour le rendre plus appétissant. .
