Recette Soupe Détox Detox | Sain + Délicieux
Video
Description
Cette soupe aux légumes est riche en nutriments et pleine de saveur. Ajoutez cette recette à votre préparation de repas de fin de semaine pour que vous puissiez avoir une soupe de désintoxication réconfortante toute la semaine. SOUSCRIRE: OUTILS DE CUISINE PRÉFÉRÉS: Pot en fonte émaillée: Couteau Santoku 7 pouces: Microplane: Tasses à mesurer en verre: SUIVEZ CLEAN & DELICIOUS ON SOCIAL: SnapChat: CleanDelicious Instagram: Clean_And_Delicious Twitter: @DaniSpies Facebook: VEGGIE DETOX RECETTE DE SOUPE 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de noix de coco 1 petit oignon rouge, haché 4 gousses d'ail émincées 3 branches de céleri, hachées 3 carottes moyennes, hachées 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé * 1 cuillère à soupe de curcuma frais râpé * 1/4 cuillère à café de cannelle 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût (facultatif) 2-3 tasses de chou émincé 1 tasse de tomates hachées 1 boîte de 15 oz de haricots cannelleni, égouttés et rincés 8 tasses d'eau (ou 4 tasses de bouillon de légumes + 4 tasses d'eau) Petite bette de bette à cardes, à pied et coupée en minces rubans (ou tout autre feuillu que vous avez) 2 courgettes hachées Jus de 1/2 citron Sel et poivre au goût * Si vous n'avez pas de gingembre frais ou de curcuma, vous pouvez mélanger dans une cuillerée à thé de viande séchée. INSTRUCTIONS Chauffer l'huile dans une grande casserole sur un support et ajouter les oignons et une pincée de sel. Sauce pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient parfumés et commencent à devenir translucides. Ajouter l'ail, le céleri, les carottes, le gingembre, le curcuma, le poivre de Cayenne et la cannelle. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter le chou, les tomates, les haricots et l'eau (ou le bouillon). Augmentez le feu et portez à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez les blettes, les courgettes et le jus de citron près des 2-3 dernières minutes de mijotage. Assaisonnez avec un peu plus de sel et de poivre et dégustez! Fait un énorme pot de soupe. Portions 6-8. Nutriments par 1 / 8ème portion de la soupe: Calories: 90; Total Fat: 2,4 g Lipides saturés: 1,5 g; Cholestérol: 0 mg; Glucides: 14,8 g; Fibre alimentaire: 4,6 g; Protéine: 4.2g Clean & Delicious participe au programme d'associations Amazon Services LLC, un programme de publicité destiné aux affiliés, conçu pour permettre aux sites de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en se connectant à Amazon.com. Cela ne vous coûte rien! Le shopping via nos liens est un moyen facile de soutenir Clean & Delicious. Nous vous en remercions et sommes très reconnaissants de votre soutien!
