Recettes de régime de Paleo - recette de poivrons farcis rôtis
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Description
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Recettes de régime paléo - Recette de poivrons farcis rôtis
INGRÉDIENTS
5 - gros poivrons
1 cuillère à soupe - huile de noix de coco
1/2 - gros oignon, coupé en dés
1 c. À thé - origan séché
1/2 cuillère à café - sel
1 lb - dinde hachée
1 - grosse courgette, coupée en deux et coupée en dés
3 cuillères à soupe - pâte de tomate
Poivre noir fraîchement moulu au goût.
Persil frais pour servir.
INSTRUCTIONS
1. Préchauffez le four à 350 degrés F.
2. Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
3. Coupez les tiges et le dessus des poivrons, en enlevant les graines.
4. Placer dans de l'eau bouillante pendant 4-5 minutes.
5. Retirer de l'eau et égoutter sur une serviette en papier.
6. Chauffer l'huile de noix de coco dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
7. Faire sauter l'oignon pendant 3-4 minutes, ramollir.
8. Incorporer la dinde hachée, l'origan, le sel, le poivre et cuire jusqu'à ce que la dinde soit dorée.
9. Ajouter les courgettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égoutter les jus de la poêle.
10.Retirez la casserole du feu.
11.Ajouter la pâte de tomate et bien mélanger.
12.Cuire un plat allant au four avec un vaporisateur d'huile de coco.
13.Placer les poivrons dans le plat de cuisson.
14. Verser le mélange de viande dans les poivrons.
15.Cuire au four pendant 15 minutes.
Servir chaud saupoudré de persil haché.
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Pourquoi le régime paléo devient populaire?
Un régime paléo signifie consommer des nourritures censées être semblables à ce que nos grands ancêtres ont pu manger pendant leur temps. Au cours de l'ère paléolithique, ils chassent et se rassemblent pour leur nourriture. Ils aiment manger de la vraie nourriture qui est nutritive et nourrissante.
Lorsque l'agriculture a commencé, les humains ont commencé à changer leur alimentation en mangeant des aliments modernes tels que le blé, le riz et le sucre. Les produits alimentaires transformés et conservés ont apporté aux gens plus de commodité et des problèmes de vie et de santé beaucoup plus faciles aussi.
Nous parlons maintenant de revenir à l'essentiel. Avec le régime paléo, nous pouvons toujours profiter d'une nourriture similaire qui est beaucoup plus saine et qui nous aide à rester en forme. Le régime paléo inclut le poisson, la viande, le vege, les fruits, les noix, les graines et l'eau plate. Le régime de Paleo devient populaire de nos jours parce qu'il aide également à perdre le poids naturellement.
