Sai Bhaji sain et nutritif (épinards, dil, curry de fenugrec) par Veena
Video
Description
Ce plat populaire de Sindhi a tous les ingrédients nécessaires pour un régime sain, sain et nutritif (épinards, Dil, Curry de fenugrec). Veena nous montre comment faire Sai Bhaji dans cette vidéo. Ingrédients: 1 bouquet d'épinards hachés finement (palak) ¼ bouquet de khatta palak finement haché 5 à 10 tiges de Sova ou Dil finement hachées 5 à 10 tiges de feuilles de méthi finement hachées 1 tasse de chana dal trempée pendant ½ heure 1 petite pomme de terre hachée finement 1 petit brinjal finement haché 8-10 grappes de haricots (gawar) hachées finement 1 carotte de taille moyenne finement hachée 2 à 3 pouces de morceau de potiron (doodhi) finement haché 1 oignon de taille moyenne finement haché 2 petites tomates finement hachées 10 à 12 gousses d'ail hachées finement 1 ½ pouce de morceau de gingembre haché finement 2-3 piments verts hachés finement 2 cuillères à café de poudre de coriandre ½ cuillère à café de poudre de Jeera ½ cuillère à café de poudre de curcuma Sel au goût 4 cuillères à soupe d'huile végétale 1 tasse d'eau 00:48 Ingrédients pour faire Sai Bhaji 02:18 Méthode pour faire Sai Bhaji 07:07 façons de servir Sai Bhaji Regarder Veena cuisiner une tempête de spécialités Sindhi à: ABONNEZ-VOUS et cliquez sur l'icône Bell pour ne manquer aucun épisode du réseau alimentaire de l'Inde Abonnez-vous à India Food Network: Suivez-nous sur les médias sociaux: - Facebook: Twitter - Instagram: Site Web de l'IFN: Téléchargez notre application IFN ici -
