#RecetaDelDía Pollo con romero en salsa mostaza miel
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Description
Pollo con romero en salsa mostaza miel
Ingredientes:
5 cucharadas de miel de abeja
Ramas de romero fresco
3 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de vinagre de manzana
4 pechugas de pollo sin hueso
1 taza de vino blanco
1 taza de crema pura
90 gramos de margarina
sal de la casa
2 dientes de ajo
pimientas al gusto
Preparación:
Revuelve la mostaza, miel, y vinagre hasta que se integren perfectamente.
Marina las pechugas de pollo con Sal de la casa, ajo romero y pimenta y ponlas en un sartén con la margarina a sellar hasta que doren. Aun estaran crudas y le agregas la mezcla de mostaza y miel junto con la crema y vino. En un recipiente para horno colocar las pechugas con toda la mezcla para hornea a 180°C o hasta que el pollo esté bien cocido.
Pueden acompañar con papas, ensalada o arroz.
