Exercice et nutrition pour les personnes d'âge moyen et plus âgés | Dr. Stella Volpe | TEDxSJU
Video
Description
Cette conférence a été donnée lors d'un événement local TEDx, produit indépendamment des conférences TED. Professeur et président du Département des sciences de la nutrition à l'Université Drexel, le Dr Volpe confronte notre dénégation populaire de vieillir chaque jour. Le Dr Volpe souligne qu'il n'est jamais trop tard pour commencer à devenir un individu actif et en bonne santé - Nous devons juste faire face au fait que l'exercice et les habitudes alimentaires sont les meilleurs pour y parvenir. Stella Lucia Volpe est professeure et directrice du Département des sciences de la nutrition à l'Université Drexel. Le Dr Volpe est président sortant du Conseil du président des États-Unis pour la condition physique, les sports et la nutrition. Dr Volpe est une nutritionniste et physiologiste de l'exercice qui a élaboré un programme de recherche axé sur trois domaines interreliés: 1) l'obésité et la prévention du diabète par la supplémentation en minéraux, 2) la gestion du poids par l'alimentation, l'exercice et les programmes éducatifs; ) changement environnemental menant à la gestion du poids. Elle a récemment terminé un essai contrôlé randomisé sur l'effet de la supplémentation en magnésium sur la prévention du syndrome métabolique. Elle s'est également intéressée à l'étude des effets de l'interaction homme-animal sur la perte de poids et la santé chez les enfants et les adultes plus âgés. Avant d'être nommée à l'Université Drexel, Mme Volpe était professeure à l'Université de Pennsylvanie et, avant cela, elle enseignait à l'Université du Massachusetts à Amherst. Le Dr Volpe est à la fois un spécialiste certifié de l'exercice clinique (American College of Sports Medicine [ACSM]) et un diététiste professionnel. Elle est membre de l'ACSM et ancienne vice-présidente de l'ACSM. Dr Volpe est un athlète de compétition de hockey sur gazon, d'aviron et de hockey sur glace. Elle aime être active avec son mari, Gary et leurs chiens de berger allemand, Sasha et Bear. À propos de TEDx, x = événement organisé de manière indépendante Dans l'esprit d'idées qui valent la peine d'être diffusées, TEDx est un programme d'événements locaux auto-organisés qui rassemblent des personnes pour partager une expérience similaire à celle de TED. Lors d'un événement TEDx, la vidéo TEDTalks et les conférenciers en direct se combinent pour susciter une discussion et une connexion approfondies au sein d'un petit groupe. Ces événements locaux auto-organisés sont marqués TEDx, où x = événement TED organisé indépendamment. La conférence TED fournit des orientations générales pour le programme TEDx, mais les événements TEDx individuels sont auto-organisés. * (* Sous réserve de certaines règles et réglementations)
