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    Comment perdre du poids sur le régime Spectrum Plans de régime


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    Bonjour, je m'appelle Carolyn Dean, drcarolyndean.com. Je suis médecin et naturopathe et j'habite à Maui. J'ai terminé mon 22e carnet de santé, j'ai un bulletin d'information gratuit et j'ai aussi un programme de bien-être en ligne auquel vous pouvez vous joindre. Et aujourd'hui, dans cette série, je vais parler de suivre un régime.

    Le régime Spectrum, ce livre est écrit par le Dr Dean Ornish. J'ai entendu parler du Dr Ornish il y a des années, à la fin des années 80. Il travaillait avec un régime végétarien, la gestion du stress, et l'exercice sur un groupe de personnes et il a publié un article sur ses résultats montrant que 87 pour cent des personnes sur le programme ont inversé leur maladie cardiovasculaire dans une certaine mesure.

    C'est sur un régime de 10 pour cent de graisse ce n'est pas beaucoup de graisse dans le régime, c'est très restrictif. Les personnes qui étaient la partie de contrôle de l'alimentation mangeaient 30 pour cent de graisse et leur maladie cardiaque s'est aggravée. C'était en utilisant des tests Doppler et des tests de régime intraveineux pour vérifier l'artère. C'était une étude très bien faite. Mais il y avait aussi de l'exercice, il y avait des groupes de soutien, il y avait du yoga pour la gestion du stress. Donc, c'était un mode de vie, ce que le Dr Ornish a fait avec le régime de spectre, il a créé un système qu'ils appellent la génomique, où vous regardez comment la nutrition affecte vos gènes et comment vous pouvez personnaliser.

    Il prend cinq étapes de régime où il commence à l'étape cinq quelqu'un qui mange la viande rouge et la nourriture frite etc. et il leur demande d'aller à la quatrième étape où vous laissez tomber les aliments frits, et la troisième étape où vous avez des produits laitiers faibles en gras des produits laitiers entiers, et la deuxième étape est encore plus restrictive pour devenir plus végétarienne, et la première étape est fondamentalement un régime végétarien strict.

    Pour moi, cela peut fonctionner pour quelqu'un qui se concentre soit sur un régime végétarien ou un régime de protéines animales, bien qu'il se concentre sur le régime végétarien comme étant le meilleur régime. L'industrie de la santé se concentre malheureusement sur le végétarisme, et quand seulement trois pour cent de la population est végétarienne, cela signifie que les gens se sentent inadéquats s'ils ne peuvent pas suivre un régime végétarien strict. Je pense que cela envoie le mauvais message. Je pense qu'un régime devrait être équilibré et qu'il devrait inclure l'exercice et la libération du stress, et toutes les autres choses que nous connaissons englobent un style de vie sain. Régime alimentaire