Nutrition à base de plantes: Julieanna Hever à TEDxConejo 2012
Video
Description
Julieanna Hever, également connue sous le nom de diététiste spécialisée dans les plantes, défend avec passion les miracles associés au fait de suivre un régime complet à base de plantes, dont les effets avérés procurent des bienfaits bénéfiques pour la santé. Julieanna est l'auteur du livre à succès, The Complete Idiot's Guide de la nutrition à base de plantes, et la chroniqueuse sur la nutrition du magazine VegNews. Elle est co-auteure du tout nouveau livre, Le guide complet de l'idiot pour la cuisine végétalienne sans gluten, qu'elle a écrit avec la chef Beverly Lynn Bennett. Julieanna conseille des clients du monde entier issus de son cabinet privé basé à Los Angeles, en Californie, comprenant des athlètes de haut niveau, des adultes et des enfants aux prises avec divers problèmes nutritionnels et / ou médicaux. Julieanna a récemment figuré dans The Dr. Oz Show et, à contrecoeur, en bonne santé, dans le chef de The Chef et The Dietitian, dans de nombreuses émissions de radio et a donné de nombreuses conférences à travers les États-Unis. Elle est publiée dans des revues, magazines, blogs et newsletters de premier plan. En tant que co-producteur et vedette du documentaire "Votre divertissement", To Your Health, Julieanna a interviewé une foule de médecins et de chercheurs parmi les plus respectés du monde des plantes afin de transmettre cette information importante au public du cinéma et de la télévision. Son travail en tant que directrice exécutive de EarthSave, International, a également été l’occasion pour Julieanna de placer la nutrition à base de plantes et d’aliments entiers au premier plan des efforts visant à améliorer la crise sanitaire mondiale actuelle. Julieanna est titulaire d'un baccalauréat de l'UCLA et d'une maîtrise ès sciences en nutrition de la California State University de Northridge, où elle a également effectué son stage en diététique. Elle a enseigné dans le cadre du programme de certification en nutrition à base de plantes eCornell du Dr. T. Colin Campbell, a travaillé comme diététicienne en clinique à l'hôpital Century City Doctors et a été consultante pour de nombreuses entreprises. Pour en savoir plus, visitez Julieanna sur son site Web: www.PlantBasedDietitian.com et son blog: À propos de TEDx: x = événement organisé indépendamment Dans l’esprit d’idées à diffuser, TEDx est un programme d’événements locaux et auto-organisés qui rassemblent les gens pour partager une expérience de type TED. Lors d'un événement TEDx, la vidéo et les intervenants en direct de TEDTalks se combinent pour susciter une discussion approfondie et créer des liens au sein d'un petit groupe. Ces événements locaux auto-organisés portent la marque TEDx, où x = événement TED organisé indépendamment. La conférence TED fournit des orientations générales pour le programme TEDx, mais les événements TEDx individuels sont auto-organisés. Pour plus d'informations, visitez www.ted.com/tedx TEDxConejo TEDxConejo, le forum des idées à partager dans la vallée de Conejo, est produit en association avec le district scolaire unifié de la vallée de Conejo. TEDxConejo est en train de devenir une communauté passionnante de penseurs et de praticiens, de personnes intéressées et intéressantes de tous âges et de tous horizons. Chaque année, des centaines de personnes se réunissent pour une journée de brèves discussions stimulantes et de discussions engageantes. Le programme est aussi varié que les intérêts du public. Le thème de TEDxConejo 2012 était Ensemble. Pour plus d'informations: tedxconejo.com
