Nutrition et santé, partie 2: Les micronutriments et la malnutrition | SchoolX sur edX | Cours sur la vidéo
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Suivez ce cours gratuitement sur edX: ↓ Plus d'infos ci-dessous. ↓ Suivez sur Facebook: Suivre sur Twitter: Suivez sur YouTube: A propos de ce cours La nourriture joue un rôle central dans notre société, mais peu de gens comprennent réellement ce que cela fait à notre corps. En savoir plus sur la nutrition et sur l'impact profond de notre alimentation sur notre santé actuelle et future. Le cours se concentrera sur la dénutrition et les micronutriments. L'équipe de professeurs de l'université de Wageningen vous initiera à la chimie des vitamines et des minéraux. Le cours abordera le contenu en micronutriments des aliments et couvrira le rôle des différents micronutriments dans le corps. De plus, NUTR102x expliquera comment une nutrition non optimale peut affecter la santé humaine et accordera une attention particulière à la faim et à la malnutrition dans le monde. Aucune connaissance préalable requise, mais le cours ajoute aux connaissances de NUTR101x. Rejoignez-nous pour en savoir plus sur la nutrition et la santé. NUTR102x fait partie de la série Nutrition-Aliments pour la santé xie de l'Université de Wageningen.
