Nutrition & Régime Vidéos : Soupe au chou (Soupe libre sur la plupart des plans de régime) Végétarien / Low Carb

    174

    Soupe au chou (Soupe libre sur la plupart des plans de régime) Végétarien / Low Carb


    Video

    Description

    Ceci est une soupe végétarienne, faible en glucides, faible en gras mais délicieuse qui est facile à jeter ensemble, bien qu'il y ait un peu de hacher à faire. Avec un temps plus frais sur nous, j'aime la soupe! Et ce que j'aime le plus à propos de celui-ci, c'est qu'il est considéré comme un «aliment gratuit» sur la plupart des plans d'alimentation en ce que vous pouvez manger autant que vous le souhaitez. Si vous suivez Dr Poon, utilisez des oignons verts au lieu de réguliers et choisissez tous les ingrédients à faible teneur en sodium. Ou personnaliser comme vous le souhaitez en fonction de votre plan ou de vos goûts. C'est vraiment bien!

    Cela fait un très grand pot de soupe, environ 15 portions, alors coupez-le en deux si vous n'avez pas besoin de beaucoup. Je le prends pour le déjeuner tout au long de la semaine et en gèle encore la moitié pour manger au cours de la semaine ou des deux prochaines semaines.

    INGRÉDIENTS:
     • 5 carottes, hachées
     • 3 oignons hachés
     • 2 boîtes (16 oz / 450 g) de tomates pelées entières, avec liquide
     • 1 gros chou tête, haché
     • 1 (1 oz / 28g) d'enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec
     • 1 (15 oz / 425 g) peut couper les haricots verts
     • 2 litres / 1,9 litres de jus de tomate
     • 2 poivrons verts coupés en dés
     • 10 branches de céleri, hachées
     • 1 (14 oz / 396 g) de bouillon de boeuf peut
     • 3-4 gousses d'ail écrasées (facultatif)

    MÉTHODE:
     1. Placer les carottes, les oignons, les tomates, le chou, les haricots verts, les poivrons et le céleri dans un grand pot à soupe.
     2. Ajouter le mélange à soupe à l'oignon, le jus de tomate, le bouillon de bœuf et assez d'eau pour couvrir les légumes. Ajouter l'ail, si vous utilisez (j'ai utilisé certains mais j'ai oublié de le montrer).
     3. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 25-35 minutes, en remuant de temps en temps.
     4. Servir. Peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours ou congelé.

     [I chose to put the tomato juice, broth and onion soup mix in the pot first so I could start cooking the veggies that take longer to soften while I continued to chop, but it really doesn't matter what order you put everything in, just simmer until everything is tender, stirring occasionally.] A visiter et Aimez - nous sur Facebook: