Recettes saines de fruit de jacquier - Soupe végétalienne au porc effiloché, au curry et à la tortilla !? - Mind Over Munch
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J'ai reçu de nombreuses demandes de recettes de fruits du jacquier végétaliens. Voici quelques options amusantes pour la viande végétalienne! Porc effiloché, curry et même une soupe à la tortilla! ★ S'ABONNER à de nouveaux épisodes chaque jeudi! ★ ★ INSCRIVEZ-VOUS à notre NOUVELLE 2e chaîne, Mangez la pizza! ★ NOUVEAU eBook Bento: Livre de préparation de repas: Cours Kickstart par courriel de 30 jours: Stuff De cette vidéo: ► Batterie de cuisine T-Fal: ► plaque chauffante: ► Masher: ► Mijoteuse: ► Jack Fruit Cans de Trader Joes: RECETTES: ► CURSEURS «PULLED PORK»: 2 boîtes de jus de fruit du jacquier, dans de l'eau ou de la saumure (égoutté de 10 oz / 280 g) 1 cuillère à soupe d'huile ½ tasse d'oignon haché 1 cuillère à soupe d'ail émincé ½ tasse de bouillon Tasse de sauce barbecue à faible teneur en sucre rouleaux de curseur Égouttez et rincez le fruit du jacquier. Couper en petits morceaux (du centre au bord) et les séparer avec deux fourchettes pour créer une texture tirée. Ajouter l'huile dans une casserole à feu moyen et faire sauter les oignons et l'ail. Cuire 5 minutes, jusqu'à tendreté et parfumée. Ajoutez le jacquier, le bouillon et la sauce BBQ. Remuer et réduire le feu à moyen-doux pendant 20 à 45 minutes. (La cuisson lente et lente ajoute plus de saveur!) Enlevez le couvercle et remuez de temps en temps pendant la cuisson. Servez un jacquier barbecue et une salade d'avocat sur un petit pain pour un délicieux slider végétalien! Donne ~ 4 tasses de Jacquier BBQ. Par 1 tasse: 139 cal | 4F | 23C | 2P ► JACKFRUIT CURRY: 2 cannettes (20 oz chacune) de fruits du jacquier dans une saumure / eau (sans sirop), égouttées et rincées 1 tasse d'oignon, tranché 1 poivron rouge, coupé en dés 2 c. À table de pâte de tomate 1 c. À soupe d’huile de noix de coco (OU vous pouvez utiliser du beurre nourri à l’herbe si vous n’aviez pas besoin que ce soit à base de plantes) 1 cuillère à soupe de pâte de gingembre 5 gousses d'ail, émincées 3 c. À table garam masala 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de cumin sel et poivre, au goût 1 boîte de lait de coco (15 oz) Ajoutez le tout à la mijoteuse et mélangez. Mettez le couvercle et faites cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures. Donne 5 tasses (5 portions). Par portion de 1 tasse: 105 cals | 4F | 15C | 1P ► SOUPE JACKFRUIT TORTILLA: 6 tortillas de maïs, coupées en lanières de ¼ de pouce pétrole 1 tasse d'oignon 2 gousses d'ail 1 boîte (15 oz) de sauce tomate 1 piment jalapeno, épépiné et coupé en dés 1 citron vert, jus 1 c. À thé de poudre de chili 1 cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café d'origan 4 tasses de bouillon 1 boîte (20 oz) dans une saumure / eau (sans sirop), égouttée et rincée sel et poivre, au goût Préchauffer le four à 350 ° F (180 ° C). Égouttez et rincez le fruit du jacquier. Couper en petits morceaux (du centre au bord pour la texture tirée). Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à tendreté. Ajouter le jalapeño et cuire pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajouter la purée de tomates, le jus de citron vert, les épices et cuire jusqu'à ce qu'il bouillonne. Ajouter le bouillon et le jacquier. Assaisonner selon l'envie. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes. Pendant que la soupe mijote, préparez des lanières de tortilla. Couper les tortillas de maïs en lanières de ¼ de pouce. Ajouter les lanières sur une grille sur une plaque à pâtisserie. Vaporiser d'un aérosol de cuisson et saler et poivrer. Cuire au four 20 minutes, jusqu'à ce que croustillant. Lorsque les lanières de tortilla sont cuites, ajoutez-les à un bol, versez la soupe sur le dessus et garnissez de lanières de tortilla supplémentaires. Garnissez d'avocat, de fromage cotija ou de crème sure, ou de vos garnitures préférées! Donne 6 tasses (4 portions). Par portion de 1 ½ tasse: 153 cals | 2F | 31C | 2P ☺ Connectez-vous avec moi! ☺ ☮ Instagram: ☮ Snapchat: alyssiasheikh ☮ eBooks: ☮ YouTube: ☮ Twitter: ☮ Facebook: ☮ Pinterest: ☮ Site Web: ★ Si vous souhaitez soutenir notre chaîne directement pour nous aider à continuer de créer du contenu de qualité, consultez notre page Patreon et envisagez de devenir un parrain de la chaîne. Nous offrons des récompenses exclusives pour remercier nos clients! ★ Re Patreon: AVERTISSEMENT Les informations fournies sur ce canal servent uniquement à des fins d’information et d’éducation et ne sauraient remplacer les conseils de votre médecin ou de tout autre professionnel de la santé. Vous ne devez pas utiliser les informations de cette chaîne pour le diagnostic ou le traitement d'un problème de santé, ni pour la prescription d'un médicament ou d'un autre traitement. Consultez un professionnel de la santé avant de commencer tout régime, exercice ou programme de supplémentation, avant de prendre tout médicament, ou si vous pensez que vous pourriez avoir un problème de santé.
