Régime PANIPURI - J'ai perdu 10 kilos de poids - (Une véritable histoire de village)
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J'ai perdu 10 kilos de poids avec le régime PANIPURI - (une véritable histoire de village)
La nutrition à Pani Puri - Pani puri, également connu sous le nom de golgappa, gup chup ou d'autres noms régionaux, est une nourriture de rue frite. Traditionnellement, vous mangez du pani puris en une seule bouchée, ce qui permet de combiner la saveur dans votre bouche en mâchant. Les panis puris sont faits de pain plat farci et sans levain. Les oignons, les pommes de terre, le tamarin, le sel et les pois chiches mélangés avec une variété d'épices sont des ingrédients communs pour la farce. Une portion est cinq panis puris. Calories
Une portion de pani puris pèse généralement 2,5 onces. Dans une portion de 2,5 onces de pani puris, vous consommez environ 100 calories. C'est 5 pour cent d'une valeur quotidienne typique de 2 000 calories, ou DV. La pâte à pain plat, l'huile et les pommes de terre dans le remplissage représentent la plupart des calories. L'élimination des pommes de terre du dépôt réduit les calories à environ 80 par portion.
Graisse, cholestérol et sodium
Chaque portion de pani puris de 2,5 onces contient environ 4 grammes de gras, principalement de l'huile de friture. De la graisse, 2 grammes sont saturés. Vous mangez 6 pour cent d'un DV de graisse de 65 grammes et 10 pour cent d'un DV de gras saturé de 20 grammes avec chaque portion. Réduire la graisse nécessiterait l'élimination de l'huile essentielle à la cuisson pani puris. Vous consommez également 210 milligrammes de sodium avec une portion de pani puris. Un DV sain de sodium est de 2400 milligrammes; 2,5 onces de pani puris a 9 pour cent de cela. L'élimination du sel du remplissage réduit presque la teneur en sodium de moitié. Il n'y a pas de cholestérol dans le pani puris.
Protéines, glucides et fibres
Une portion de 2,5 onces de pani puris a 2 grammes de protéines, ou 4 pour cent d'une protéine DV de 50 grammes. L'ajout de poulet haché augmente la protéine de 12 grammes et l'ajout de beurre de cacahuète l'augmente de 7 grammes. La teneur en glucides de chaque portion est de 18 grammes, principalement à partir du pain plat. Un DV est de 300 grammes de glucides; vous mangez 6 pour cent de cela avec chaque aide. Vous obtenez également 1 gramme, ou 4 pour cent d'un DV de 25 grammes, de fibre.
Vitamines et mineraux
Une aide de 2,5 onces de pani puris a 1 milligramme de fer, ou 5 pour cent d'un DV de 18 milligrammes. Le fer est essentiel pour garder votre sang oxygéné. Vous consommez également des traces de magnésium, de manganèse, de potassium, de folate, de zinc et de vitamines A, B-6, B-12, C et D avec chaque portion de pani puris.
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