Les insectes doivent-ils faire partie de votre alimentation saine?
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Les insectes peuvent être nuisibles et certains peuvent être bénéfiques pour notre écosystème. Mais les mangeriez-vous? Jackie London, directrice de la nutrition chez Good Housekeeping, fait la lumière sur l'entomophagie, la pratique de la consommation d'insectes, pendant la pause déjeuner avec Tanya Rivero. Elle explique les avantages nutritionnels et que plus de 80% du monde mange plus de 1500 espèces d'insectes. Photo: iStock Abonnez-vous à la chaîne WSJ ici: Plus du Wall Street Journal: Visitez WSJ.com: Suivez WSJ sur Facebook: Suivez WSJ sur Google+: Suivez WSJ sur Twitter: Suivez WSJ sur Instagram: Suivez WSJ sur Pinterest:
