Paleo Noix de coco à la crème et Kale l Recettes pour régimes spéciaux | Whole Foods Market
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Description
Cette mise à jour paléo sur un plat d'accompagnement classique fera en sorte que tout le monde à la table mange ses verts! Le chou fort et les épinards tendres sont une combinaison parfaite avec le lait de coco crémeux. Trouvez la recette ici SOUSCRIRE: 6 portions Ingrédients: 1 1/2 tasse de lait de coco 1 oignon jaune, haché finement 2 gousses d'ail, hachées finement 1/2 tasse de raisins secs ordinaires ou dorés 3/4 cuillère à café de sel de mer fin 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée Chou frisé de 1/3-lb, tiges et côtes dures enlevées, feuilles tranchées finement (environ 8 gobelets non tassés) 1/2 livre d'épinards (environ 8 tasses lâchement emballées) Méthode: Mélanger le lait de coco, l'oignon et l'ail dans une grande casserole et porter à ébullition à feu moyen. Ajustez la chaleur et faites cuire à feu doux en remuant fréquemment jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer les raisins secs, le sel, le poivre et la muscade. Augmenter le feu à moyen et ajouter le kale quelques poignées à la fois, en remuant et en ajoutant plus quand il se fane. Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 12 minutes. Découvrez et ajoutez des épinards quelques poignées à la fois. Remuez bien et faites cuire à découvert jusqu'à ce que le chou frisé et les épinards soient très tendres et que le liquide en excès se soit presque évaporé, soit de 6 à 8 minutes. Information nutritionnelle: Par portion: 180 calories (110 provenant du gras), 13 g de matières grasses totales, 11 g de lipides saturés, 250 mg de sodium, 17 g de glucides (3 g de fibres alimentaires, 1 g de sucre), 4 g de protéines. À propos de Whole Foods: Qui sommes nous? Eh bien, nous recherchons les meilleurs aliments naturels et biologiques disponibles, maintenons les normes de qualité les plus strictes de l'industrie et avons un engagement inébranlable en faveur d'une agriculture durable. Ajoutez à cela l'enthousiasme et l'amusement que nous apportons aux achats d'épicerie et vous commencez à avoir une idée de ce que nous sommes. Oh oui, nous sommes aussi une entreprise axée sur la mission. Connectez-vous avec Whole Foods Market Online: Visitez le site Web du marché Whole Foods: www.wholefoodsmarket.com Comme le marché Whole Foods sur FACEBOOK: www.facebook.com/wholefoods Suivez Whole Foods Market sur TWITTER: www.twitter.com/wholefoods Suivez Whole Foods Market sur INSTAGRAM: Vérifiez Whole Foods Market sur PINTEREST: [TITLE]
