Pourquoi votre régime "sain" peut vous blesser et ce que vous pouvez faire | T Colin Campbell | L'étude de la Chine
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SITE WEB ➤ ABONNEZ-VOUS À NOTRE CANAL YOUTUBE ➤ ABONNEZ-VOUS À NOTRE PODCAST SUR ITUNES ➤ SUIVEZ NOUS: FACEBOOK ➤ TWITTER ➤ GOOGLE + ➤ AFFICHER INTRODUCTION: Si vous vous demandez pourquoi nous devenons plus malades et plus malades, malgré les derniers médicaments, produits pharmaceutiques, nutraceutiques, tests d'ADN, régimes alimentaires et suppléments, alors nous avons le spectacle pour vous! Aujourd'hui, nous allons parler avec T. Colin Campbell, Ph.D. Professeur émérite de biochimie nutritionnelle à l'Université Cornell et coauteur du livre à succès, The China Study et son dernier livre Whole: Repenser la science de la nutrition. Son héritage, le projet Chine-Cornell-Oxford, a été reconnu comme l'étude la plus complète sur la santé et la nutrition jamais réalisée. Il est également l'auteur de plus de 300 articles de recherche examinés par des pairs. Aujourd'hui, je veux parler de la raison pour laquelle l'empereur n'a pas de vêtements, ou pourquoi les études, la science et les médicaments que nous avons appris à aimer et à faire confiance peuvent ne pas être tout à fait ce que nous pensons, surtout en matière de nutrition. Mais alors, je veux donner du pouvoir à nous et parler de ce qui fonctionne, pourquoi et de ce que nous pouvons faire pour vivre une vie plus heureuse, plus saine et peut-être longue, et même revenir à une santé parfaite malgré la maladie. De plus, nous parlerons des pommes, des fermes laitières, des cacahuètes et de ce que dans le monde quatre aveugles et un éléphant ont à voir avec n'importe quoi. Plus sur T COLIN CAMPBELL: Depuis plus de 40 ans, le Dr T. Colin Campbell est à l'avant-garde de la recherche en nutrition. Son héritage, le China Project, est l'étude la plus complète jamais réalisée sur la santé et la nutrition. Le Dr Campbell est Jacob Gould Schurman professeur émérite de biochimie nutritionnelle à l'Université Cornell. Il a plus de 70 années de subvention et a rédigé plus de 300 articles de recherche et co-auteur du best-seller "The China Study: Implications étonnantes pour l'alimentation, la perte de poids et la santé à long terme". «The China Study» nous a donné une réponse simple mais puissante: Mangez une alimentation à base d'aliments complets à base de plantes et réduisez considérablement votre risque d'un large éventail de maladies, y compris les maladies cardiaques, l'obésité, le diabète et le cancer. Dans son nouveau livre, "Whole", le Dr Campbell reprend là où "The China Study" s'est arrêté. "The China Study" a révélé ce que nous devrions manger et a fourni le soutien empirique puissant pour cette réponse. "Whole" répond à la question de savoir pourquoi. Pourquoi un régime alimentaire complet à base de plantes fournit-il une nutrition optimale? «Whole» démontre à quel point le réductionnisme scientifique de l'orthodoxie de la nutrition est sorti et révèle les merveilles élégantes des véritables mécanismes holistiques de la nutrition, du niveau cellulaire au fonctionnement de l'organisme entier. "Whole" est un voyage merveilleux à travers la pensée de pointe sur la nutrition, dirigé par l'un des maîtres de la science. THÈMES CLÉS: Pourquoi la protéine peut ne pas être ce que nous pensons que c'est. Ce que les cacahuètes ont à voir avec le cancer des protéines et du foie. Pourquoi les familles aux Philippines qui avaient des protéines «adéquates» étaient les plus susceptibles d'avoir un cancer Comment la protéine agit comme un catalyseur pour le cancer Comment il T Colin Campbell a passé 27 ans à étudier comment les protéines causent le cancer Pourquoi «obtenir suffisamment de protéines» est un mythe Pourquoi des protéines de «haute qualité» peuvent activer les cellules cancéreuses plus rapidement. Y a-t-il des études qui montrent une carence en protéines? Pourquoi plus nous recevons de protéines, moins nous avons de nutriments dans notre alimentation. Qu'est-ce que le wholisme? (Végétalien et végétarien) Pourquoi T Colin Campbell a écrit Whole Pourquoi séparer les vitamines de la plante ne fonctionne pas Pourquoi les suppléments de vitamine E ont-ils provoqué le cancer? Pourquoi la complexité biologique ne peut pas être surestimée (et ce que cela signifie vraiment) Pourquoi il n'y a pas d'effet secondaire avec la médecine, seulement des effets Pourquoi la première cause de décès est l'ignorance nutritionnelle Pourquoi la santé n'est PAS uniquement liée à nos gènes Que disent les statistiques sur la guerre contre le cancer? Pourquoi selon T. Colin Campbell, la plupart des professionnels diraient que la guerre contre le cancer a largement échoué. Pourquoi un traitement médicamenteux ciblé est faux Deux films à découvrir, Fork over Knives et "Plant Pure Nation" (végétalien et végétarien) Qu'est-ce que «l'étude de la Chine» et qu'est-ce que cela signifie pour nous aujourd'hui? Pourquoi la protéine provoque la chimie chez les rats. Ce qui a permis à T. Colin Campbell d'adopter une approche globale et de voir l'importance de la nature Quels sont les résultats de l'étude sur la Chine? Pourquoi les niveaux de cholestérol étaient si incroyablement bas Pourquoi il n'y avait pas de maladie cardiaque dans de nombreuses populations Qu'est-ce qu'un régime à base de plantes Whole Foods? Qu'est-ce que cela inclut et exclure? Pourquoi tu ne veux pas manger du riz blanc
