SALSA DE HUACATAY
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Description
Preparalo y disfrutalo con tu parrillada, pollada, ahora que en Peru estan con el calorcito.
Ramas de Huacatay.
4 aji amarillo para escabeche
2 cdtas de vingre blanco.
Aceite vegetal.
sal y pimienta al gusto
opcional
1 cda de mani tostado.
troso de queso fresco,
1 chorrito de leche evaporada.
