Apprenez des recettes qui donnent un coup de pouce nutritif pour le Mois national de la nutrition
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Description
Healthy Teachings Kitchens présente deux recettes santé qui ne manqueront pas de donner un coup de fouet nutritif pendant le mois national de la nutrition ou à tout moment. La diététicienne VA Reut Cohen et son équipe vous apprendront à préparer un smoothie vert et une enveloppe de poulet du Sud-Ouest riches en protéines, en fibres et riches en vitamines et en minéraux, tels que la vitamine C et le potassium. Pour plus d'informations sur les cuisines d'enseignement saines ou d'autres recettes, veuillez visiter le site: www.nutrition.va.gov/Healthy_Teaching_Kitchen.asp. Roulé au poulet du sud-ouest Rendement: 4 tours Taille de portion: 1 wrap Ingrédients ● 1 avocat ● 1 boîte (15 oz) d'haricots noirs égouttés ● 2 tasses de poulet cuit et déchiqueté (c.-à-d. Poulet rôti) ● 1/2 tomate ● 1/2 oignon rouge ● sel ● poivre noir ● Jus de citron vert Jalapeno en conserve ● ¼ tasse de yaourt grec ● 1 enveloppe de tomates (10 pouces) ● 8 oz. (40 feuilles) épinards instructions 1. Couper les tomates, l’avocat et l’oignon rouge en fines tranches. 2. Mélanger le yogourt grec avec le jus de citron vert et le jalapeno en conserve dans un bol. 3. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Instruction pour la préparation de l'emballage 1. Placez une enveloppe de tortilla de 10 pouces sur une surface propre et sèche. Frottez avec la vinaigrette au yaourt. 2. Placez les feuilles d'épinards sur le dessus de la vinaigrette. 3. Déposer le poulet effiloché, les haricots noirs, les tomates, l'avocat et les tranches d'oignon rouge. 4. Rouler le wrap. 5. Profitez! Valeur nutritive (par emballage) Calories: 234,6 Graisse: 6 grammes Protéines: 11,3 grammes smoothie vert Rendement: 2 (8 oz portions) Ingrédients • 2 tasses de bébés épinards • 1 tasse d'eau • 1 tasse de morceaux d'ananas • 1 tasse de yaourt grec • 1 banane mûre moyenne instructions 1. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse 2. Profitez! Apports nutritionnels Calories: 90 Protéines: 13 g Nous voulons de vos nouvelles Après avoir visionné les recettes en cours de préparation, laissez-nous savoir ce que vous pensez dans les commentaires et restez à l’écoute pour des recettes plus saines. Avez-vous une recette saine? Nous aimerions recevoir de vos nouvelles! Partagez vos recettes saines dans les commentaires et vous pourrez les voir dans une future vidéo de Healthy Teaching Kitchen.
